第46章 第四十六章 准备开张(1/2)

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第四十六章准备开张

接下来的两三天，家里人都提心吊胆，干起活来格外小心。丁冬九每天要去看好几遍堂屋墙角那筐幸存的蘑菇菌丝，又反复检查东屋炕头那几匾生毛的豆腐，生怕再出纰漏。幸好，那筐没放在东屋、而是放在堂屋的菌丝包，大概是因为不跟染菌的那筐在一个屋子，环境相对独立干净，安然无恙，菌丝蔓延得越发旺盛雪白，看着就喜人。这让全家人悬着的心，稍稍放下了一些。

丁冬九自己也在反复琢磨，到底是哪个环节出了问题。最后怀疑到锯末上。土根叔家的锯末堆在棚子底下，风吹日晒，可能不够新鲜干净，里面混了别的杂菌。而木器行专门做木工活，锯末是新鲜的、纯粹的松木或硬木屑，应该更干净些。他暗自记下，下次还得买木器行的锯末，保险。

因为这个教训，大家对待生白毛豆腐，也更加谨慎了。胡氏现在进出东屋都要先洗手，盖布也勤换勤洗，屋里尽量保持通风但又不过于干燥。那几匾豆腐，在众人小心翼翼的期盼中，毛生得又白又匀，像覆了一层厚厚的、柔软的初雪。

日子一晃就到了正月十四。明天就是元宵节了，也是丁冬九和木器行约好取“骆驼担”和豆腐担子的日子。

一大早，丁冬九就带着满金、满银，背了要送的豆腐、豆干、卤味拼盘，兴冲冲地进了城。先给顺安居和仙客来送了货，结算了钱。然后，直奔木器行。

还没进门，就看见老师傅正拿着块湿布，在擦拭一副已经完工的担子。那担子一入眼，丁冬九心里就喝了一声彩！

只见一根泛着暗黄光泽、弹性十足的老竹扁担，静静地架在两条长凳上。扁担一头，高高翘起，用细竹篾精巧地编成了一个多层的“小阁楼”——最下面是带小抽屉的柜子，上面是三层敞开的格架，最顶上还有个带盖的小圆竹筒，旁边一根细竹竿挑着，上面暂时空着，但预留了挂幌子的绳扣。整体线条流畅，虽然用的是竹子，可结构扎实，看着就轻巧。

扁担另一头，则显得敦实许多。下面是一个用硬木衬着薄铁皮做成的方形小炉灶，炉膛口开得恰到好处，旁边还挂着个小铁钩。炉灶上面，用硬木做了个稳稳的、内凹的圆形托架，大小正好能卡住一个中号的陶罐，两边还有可以活动的木卡子，能把罐子固定住，不怕走路晃荡。炉灶下面，还巧妙地用竹木做了个可以收放的小平台，能放个小水桶或者杂物。

最妙的是，这副担子停下来时，扁担下面有四只可以灵活收放的木“脚”，撑开来，整个担子就稳稳地立在地上，纹丝不动，真像个昂首阔步、停下歇脚的骆驼！

“丁老弟，来了？看看，咋样？”老师傅看见他们，脸上是掩不住的得意，拍了拍担子。

丁冬九绕着担子转了两圈，这里摸摸，那里看看，又试着挑了挑分量。虽然结构复杂，可因为用的是竹木，并不算太重，估摸着二十来斤，加上炉炭和以后要放的陶罐，瓷碗，装好东西，五六十斤，挑起来应该不算太吃力，而且扁担有弹性，走起来能省劲。

“好！老师傅，您这手艺，绝了！正是我想要的样子！”丁冬九由衷地赞道。这预留的陶罐卡槽，考虑得太周到了！

旁边的豆腐担子就简单多了，两头是方方正正、扁扁的竹箱，上面盖着可以活动的木板，用麻绳系牢，轻巧结实。

“丁老弟，这担子，还满意吧？”老师傅问。

“满意！太满意了！”丁冬九连声道，用卖铁力木的钱，痛快地付清了剩下的五百五十文尾款，又顺便从木器行买了一大麻袋新鲜干净的锯末。

付完钱，丁冬九想起自己的刀还在铁匠铺打。年前他送刀过去时，和铁匠说好也是正月十四来取。铁匠铺在后街，离木器行不远。

“老师傅，您先忙，我去铁匠铺取个东西。”丁冬九跟老师傅打了招呼，便带着满金满银，挑着新到手的担子，扛着锯末，拐进了后街小巷。

巷子深处传来“叮叮当当”的打铁声，一股热浪和煤烟味扑面而来。铁匠铺里，炉火正红，一个光着膀子、浑身腱子肉、满脸煤灰的大胡子铁匠正挥汗如雨地捶打着一块烧红的铁条。看见丁冬九他们停在门口，大胡子停下锤子，抹了把汗，瞥了他们一眼，目光落在丁冬九脸上，似乎在辨认。

“师傅，我来取刀，前几天送来的，断了刃豁口那把，说好打成柴刀和矛头。”丁冬九上前一步，客气地说。

大胡子铁匠“哦”了一声，想起来了，瓮声瓮气地说：“等着。”他转身进了里间，不一会儿，拿出一个用粗布裹着的长条包裹，放在砧板上，“刺啦”一声扯开粗布。

里面是两样寒光凛凛的家伙：一样是把一尺多长、刃口雪亮的新柴刀，刀刃处夹钢，就是用原来那把断刀把刀刃加持一下，就比一般的柴刀铁片子强多了。木柄用的正是丁冬九那把旧刀的旧柄，握着熟悉顺手。另一样，是把四尺来长、木杆油亮笔直的短矛，矛头狭长尖锐，闪着慑人的冷光，正是用旧刀断掉的部分重新锻打延展而成，看起来就威力不凡。

大胡子说：“钢口好，你要矛头，我给做主加了个矛杆，好料子，你看能相中不？要加50文钱。你这个断刀打得费劲！”

“好，师傅！只要东西好！”

丁冬九拿起柴刀，用手指试了试刃口，锋利！又挥了挥，手感沉实。再拿起短矛，掂了掂分量，往前虚刺一下，破空有声。他心里十分满意，加五十文也合适，三百五十文工料钱花得值！有了这两样，上山砍柴、防身，都多了几分底气。

付了刀钱，谢过铁匠师傅，丁冬九三人高高兴兴走到街上，满金挑着轻巧的豆腐担子，丁冬九扛着那袋锯末，满银年纪小调皮，试着挑起了那副新奇又实用的“骆驼担”。虽然还没装炉灶和陶罐，可挑在肩上，随着步伐看着轻轻颤悠，感觉很不错，大家心里那股跃跃欲试的劲头更足了。

他们挑着担子走在县城街上，立刻就引来了不少好奇的目光。这“骆驼担”的样子太稀奇了，高高的“头”，矮矮的“身子”，走起来一颤一颤，像只活灵活现的骆驼。不少人指指点点，小声议论：“这担子新鲜！”“瞅着是卖吃食的？”“没见过这样的……”

丁冬九心里得意，可脚步不停。明天就是元宵节了，县城里果然比平时热闹了许多。街道两旁，已经有官府雇的工人在用松枝、竹竿搭建高大的灯棚骨架。一些大商铺门口，也挂起了崭新的红灯笼，伙计们爬上爬下地擦拭门脸，张贴彩纸。空气中弥漫着一种节日前特有的、忙碌而喜庆的气息。听说从正月十三就开始挂灯，一直要热闹到正月十七。大十字街那边，肯定更热闹，灯山、灯谜、杂耍、舞狮……想想就让人心痒。