第19章 做的吃食生意(2/2)

首发：~第19章 做的吃食生意

等锅烧热，姜果就停下手里的活计，往锅边上抹一层薄薄的猪油打底防粘，再将圆团子擀成饼状，一个个贴到锅边，一锅一次可以出五个油饼。

这阵子时间里，她又将这两天缝的棉褥子放进大背篓里包好，中间用油纸隔开，再在最中间铺上两层干净纱布。

做好这一切，还能抽个空给锅里头的油饼翻面。

第一锅油饼进了四个人的肚子，姜若跟姜果各吃一个，两兄弟再分剩下三个。

后面的油饼做好了就一叠一叠地码在筐里全都包得严严实实盖上。花卷也是一个样，一出锅就赶着热乎塞进了箩筐里。

这保温原理还是姜果仿照小时候吃雪糕，那时候没有冰箱也没有冰柜，那些小贩就是泡沫箱里裹棉被，走街串巷卖个大半天都不会化。

看着地上四个满满当当的箩筐，姜果深吸一口气。

就看今天了！

花卷跟油饼各做了两百来个，另外还有一整个木盆大的面团——留着做鲜切面的。

一个半时辰的功夫都没停歇过，等活都干完，外头天还是暗的。

姜果两条胳膊都有些发酸，她还是没做习惯，一上来就干这么久的活，身体还没跟上这节奏。

四个人全巢出动，碗筷、篓子、炉子、背篓跟箩筐都往牛车上放，一下子就摆了个满满当当。

陈安平跟姜果走在最后头关门，只见两个人一个抱着深口铁锅，一个抱着坛子走过来。

姜善往旁边挪了挪屁股，连忙给姐姐姐夫腾位子。

铁锅里头装的是昨晚上就熬好排骨菌菇底汤，坛子里装的是前两天才熬好的菌子油，这俩可是今天的重头戏。

牛车晃悠悠踩着晨雾往前，在微蒙的雾气里，渐渐将小小的姜家村甩在了身后。

……

赶到码头时，天刚蒙蒙亮，甲板上已经人头攒动，队伍里时不时爆发出两声吆喝，这是已经开始卸货装货了。

找了个不远不近的空地将牛车停下，又把车上的东西都搬到一边的大树底下放好，陈安平提了个桶去问路打水，姜善已经开始烧炉子了。

有些个在路边等活干的人瞧见这动静，自然伸长了脖子观望。

姜果将背篓放在牛车上一字排开，中间碰上视线的，她都回了个亲近的笑，顺带吆喝一声。

“大哥这是上工呢？可吃过饭了？今天是咱们家第一回上码头卖吃食，欢迎来捧场呀！”

碰上搭话的，她也不避讳介绍。

“现成的热乎花卷跟油饼子，个大还管饱，都是两文钱。要是想吃口热乎带汤的，咱们家还有现下的面条，三文钱一碗划算得很，就是要等上一会儿。”

这么一来，今天也算是把招牌打出来了，若是有想买的，直管上来掏钱便是。

果然，等姜果姐弟仨将这简便的临时摊位收拾出来，就有三两个人凑上来掏钱买了。

有人买的就是个新鲜，还有些也是饿了，能在跟前买就不想跑两里地外去买，来回还耽误做工。

姜果这定价有讲究，码头上干的都是力气活，钱不多活却不轻松，饭量自然大，拳头大的花卷一顿能吃两个往上走，但是定价高了肯定买账的就少。

镇上的馒头两文钱一个，包子是三文钱一个，她这个价格拿出去不出挑，算是便宜的。

姜善跟姜若一个卖花卷，一个卖油饼，排成两路，一手交钱一手交货。

她前两天就给两孩子缝了挎包，小小一个挂在身上，特方便。

这会儿的工夫她先将铁锅往炉子上安置好，又支起个小桌子，摆放好调味料跟碗筷，再把装着菌子油的坛子放在旁边。

收拾好一切，姜果又将装了面粉的木盆抱出来放在案板上。

接下来，就是切面了。

一次取出些面团，案板上撒上干粉，按着擀面的法子擀好再切成面条。

旁边排队的人看见了，立马问：“姑娘，你这是做面了么？”

“是嘞！大哥，来一碗不？我们家这面跟人家做的可不一样，这秘方在坛子里嘞，味道那是一等一的好，吃了还想吃。”

“说得这么神？行，来一碗，三文钱是吧？”

“您等着，我这就做一碗您尝尝看。”

盖子掀开，里头浓稠的汤底开始翻起了泡泡，一股子鲜香直往人鼻子里钻。

有些个还在观望的，顿时咽了咽口水，兴致勃勃地看着姜果跟变戏法似地拿出个篓子样的古怪东西。

方才几个买了花卷跟油饼的没急着走，站在旁边一边看一边翻开油纸包吃了起来。

“呀！这味道不孬！”

“蛮香的嘞，这小妹没吹。”

方才买了面的也有些意动，他看了看锅里还没影的面，又看了看旁边人手里的花卷、油饼，满是渴望。