第96章 如同管理河流(4/4)

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他们想的很周到，张艳丽说。

南建说：

小伟炒蛙也有突破奖，杨小伟发放时，哪个员工离职了，一定会念他的名字，感谢他的付出，并嘱咐店长通知他来领，或通过微信转给他。

这与你们的做法完全相反，漂亮姐妹的员工一离职就没有了，这等于制造矛盾和报怨。

小伟炒蛙还有规定，离职员工来店消费有优惠。铁粉客人中有许多人就是前员工，他们是冲着小伟炒蛙从不卖死蛙死鱼来吃的，因为他们当员工时知道这是条铁规，谁违反要重罚。

张艳丽不说话了。

南建说：

你们的那次年会幸好是快闪的，不然员工就会闹事，因为春节前不发工资。

全中国企业，包括经营困难的企业，借钱也要春节前发工资。在全国的餐饮业，你们是个奇葩。

強势霸道的老板面前，漂亮姐妹的员工是多么卑微，甚至没有职业尊严！其实进行企业的生态建设，就是尊重和关心员工，你们根本就没有，这就是你们两家不同的地方。

我不同意你的看法！张艳丽不容置疑地说，企业决不是河流，企业就是企业，是以盈利为目的经济组织，追求的是效率，第一任务是要活下来

不要忘了，南建也不容置疑地说：

企业是通过劳动力、资本和技术等生产要素去经营获得盈利的，其中劳动力是最基本的要素。

正因为第一任务是要活下来，员工的主动性、积极性和创造性，更应该充分的调动和激发

南建的手机响了，是前企业的老板打来的，告诉他明早七点五十在郑少高速入口集合。

张艳丽听南建叫了声崔老板，待他打完电话，问就是那个早在1997年，就给管理人员办社保的崔老板吗？

是的，南建说早在1996年，员工休产假就有基本生活费。

他在业内外口杯很好，张艳丽说，不过他的酒店怎么也倒闭了？

南建说：

任何产品和公司都有生命周期，我在中州市餐饮业干了三四十年，见证过太多的酒店从兴盛到衰败的全过程，很少有谁基业永远长青。

老板总有谢幕的时候，当失去了昔日的辉煌和花环，你敢面对你的前员工吗？

崔老板的下属在郑州开酒店的最多，他可以一个月内的每一天，受邀挨家去当坐上宾。前企业的员工拉崔老板，成立了两个微信群，他被他们视为永远的老板

餐厅倒闭了还受员工如此尊重，你和你妹有这样的礼遇吗？恐怕你们是要挨骂的，更不会跟你们在一个微信群里

张艳丽不吭声了。

南建说：崔老板在一个县做养羊项目，最近，澳洲奶绵羊和牧草种植及生物肥料设备进入羊厂，这还是精准扶贫、富民项目。我明天去参观。

我也去，张艳丽说，认识一下你说的传奇人物。