第35章 提拉米苏(3/3)

首发：~第35章 提拉米苏

雪媚娘在她看来虽然复杂，但主要的难点是冰皮，只要冰皮做的好，雪媚娘就做的好吃。

但是提拉米苏的难度就复杂多了，里面涉及到的各个环节，哪一步做不好都会影响最终成品的口感。

“最开始是跟着小姨店里的糕点师傅学的，因为提拉米苏是每个甜品店的必备产品，学会了可以自己做着吃，以后开店的时候也能用上。

后来我又在网上搜索了教程，翻看了一些攻略，最后总结成了李氏提拉米苏做法。”李毅笑着说道。

“啧啧啧，厉害，佩服！看来兴趣的确是最好的老师，可以给你无穷无尽的力量。”李玉婷感慨道。

“不，在我心里，李老师才是最好的老师。”李毅笑着看着李玉婷，一语双关。

“贫嘴！继续做吧，我可等着吃呢。”李玉婷娇嗔的白了李毅一眼，不过心里却对某人的话很受用。

“取一根手指饼干，在冷却的咖啡酒液中快速地两面各蘸一下，立刻拿起，然后在容器底部紧密铺满一层蘸好咖啡液的饼干。

取一半奶酪糊，均匀地抹在饼干层上，用刮刀抹平。

再铺一层蘸咖啡液的饼干，然后将剩余所有奶酪糊倒入抹平，确保完全覆盖并封住边缘。”

“这就好了吗？”李玉婷问道。

“没有呢！现在需要盖上盖子，放入冰箱进行冷藏，六个小时以上口感最佳。”李毅把冰柜门关上。

“啊，需要冷藏六个小时？”李玉婷还等着吃呢，这下吃不着了，她下午还得回学校呢。

“六个小时以上，过夜最佳，这个是为了明天爬山看日出准备的。接下来我们做下一道，这个做完了就可以吃。”李毅握住李玉婷的手，笑着说。

跟心爱的人在一起，只是就这么看着就感觉很开心，能聊聊天就觉得很美好。

有情饮水饱，不过如此！

“做什么？”李玉婷嘟着嘴问一句。

“杨枝甘露，喜欢吗？”李毅笑着说。

“天啊，怎么感觉你好懂我们女生的喜好啊！”李玉婷欣喜的张了张嘴巴，这一道也是她的最爱。

而且，杨枝甘露也是好闺蜜欢欢的最爱，天热的时候不能说天天都喝吧，也差不多了。