天才一秒记住【倩玉小说网】地址：https://m.qianyuwj.com
首发：~第35章 提拉米苏
“李老师，今天好漂亮啊。”李毅由衷的称赞一句，“抱一个。”
“不是要做提拉米苏吗？等你做完了让你抱抱。”李玉婷喝口水，笑着看向李毅。
跟弟弟谈恋爱就是这种感觉吗？
网上怎么说来着，小奶狗！
“不嘛，抱完再做。”李毅说完就直接伸手把李玉婷抱在怀里。
好香啊，发香混合着体香，一股淡淡的薄荷味，有种沁人心脾的感觉。
李玉婷的身体是软软的，让李毅有一种抱着一个毛绒玩具的感觉。
“好了好了，李同学，我们开始做甜品吧，我已经迫不及待了。”李玉婷拍了拍李毅后背，一脸甜蜜的笑容。
李毅抱着她的时候，她能感觉到李毅的心跳很快，肯定是紧张加兴奋，这小男人！
“嗯嗯。”
“李同学，你跟我讲讲每一步都是怎么做的，有什么要点，我很喜欢吃这个提拉米苏。”李玉婷跟着李毅来到厨房，看着案板上摆了一堆各种食材和瓶瓶罐罐。
“好，没问题！第一步是准备咖啡液，将冲泡好的浓缩咖啡，倒入一个宽口浅碗中。”李毅一边讲解，一边操作着。
“在碗里加入一点朗姆酒，混合均匀，放在一旁等它完全冷却。”
“第二步是制作奶糊和奶酪糊，先把这8个鸡蛋的蛋黄和蛋清完全分离，放入两个无水无油的大碗中。
在蛋黄中加入少许细砂糖，用这个电动打蛋器隔热水打发。持续高速搅打约5-8分钟，直到蛋黄颜色变浅、体积膨胀至原来的2-3倍，提起打蛋头能留下痕迹就可以了。”
“好神奇啊。”李玉婷在一旁看的目瞪口呆。
“然后将软化后的马斯卡彭奶酪放入一个大碗中，用刮刀稍微搅顺滑。分两次加入打发好的蛋黄糊，用刮刀或打蛋器低速切拌均匀，直到顺滑无颗粒，这一步完成后放入冰箱进行冷藏。”
“将蛋清用电动打蛋器打发至硬性发泡这可以让口感更轻盈。
将打发好的蛋白霜分成两次拌入冷藏过的奶酪糊中，用翻拌手法轻柔混合均匀。最终，我们就得到了一份轻盈、蓬松、稳定的奶酪糊。”
“李同学，你是自学的吗？”李玉婷实在是太惊讶了。
文刀流提示您：看后求收藏（倩玉小说网https://m.qianyuwj.com），接着再看更方便。
