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首发:~第523章 哟,改行当煎饼师傅了?
“你也试试?”
安母鼓励道。
秦奶奶跃跃欲试。
她挽起袖子,学着安母的样子舀面糊、倒下去,可手腕没那么灵活,面糊不是倒多了堆成一团,就是倒少了摊不开。
拿起篪子,更是笨手笨脚,不是刮破了煎饼,就是厚薄不均,有的地方都快糊了,有的地方还没熟。
“哎呀,怎么这么难!”
秦奶奶看着自己手下那张奇形怪状、漏洞百出的煎饼作品,哭笑不得。
安母耐心的手把手教。
“嫂子,手腕放松,匀着劲儿……对,篪子要快,不能停……”
几次失败后,秦奶奶终于勉强摊出了一张虽然边缘不圆、厚薄不太匀,但总算完整没破的煎饼。
“玉梅!你看!我成功了!”
“对对对!嫂子学得快!”
安母笑着给她竖起大拇指。
秦老背着手踱步过来,看到老伴儿系着围裙、满脸烟灰却兴奋不已的样子,忍不住打趣。
“哟,改行当煎饼师傅了?!”
秦奶奶嗔怪地瞪他一眼。
“去你的!有本事你来试试!这可是技术活!”
秦老还真被激起了好胜心,挽起袖子。
“试试就试试!当年在野战医院,我还帮着炊事班烙过饼呢!”
结果,秦老的手艺更加惨不忍睹。
面糊都差点滚地上去!
最后还是安母接了烂摊子,手脚麻利的继续烙煎饼。
中午,一家人就吃新烙的煎饼,卷上土豆丝和炒鸡蛋,再卷上根大葱,别提多美味了!
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