第75章 一展顶级厨艺，岳母姐妹花疯抢(1/3)

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“无恙，你感觉还好吗？”

皇甫君径直来到厨房，疑惑道：“你们怎么都在厨房？”

安无恙微微一笑：“妈…我挺好的…我说我想吃姑苏菜…姐夫给我做呢……”

“你姐夫做菜？”皇甫君神色意外地看向系着围裙的苏云杉，“大神医，你还会烧菜啊？”

“会得不多，都是一些家常菜。”

“是吗？我还以为你不会做饭，那我得好好看看喽~”

自从昨夜过后，皇甫君对苏云杉的喜爱和佩服又提升了一个台阶，看他的眼神就变了。

皇甫婧咳咳两声：“某些人眼睛长得后脑勺了？看到领导也不打声招呼，真是没礼貌~”

皇甫君瞥眼看去，逗个闷子：“嗯？这位黑警什么时候来的？”

“脱线~，你再诽谤国家公职人员，我送你一副金手镯！”皇甫婧翻个大白眼。

“哈哈~”安若素姐妹俩眉开眼笑。

苏云杉将洗干净的新鲜鳜鱼放在案板上，顺着脊背缓缓下刀，边操作边问：“妈，今天公司忙吗？”

“那必须忙啊，省领导、市领导都来调研，还有很多上门考察的同行，同行参观了全固态电池生产线以后，当场决定与我们达成合作，未来五年，我们皇甫集团不愁没业务喽~”

皇甫君直勾勾地盯着苏云杉的手部动作，只见他贴着鱼骨，很丝滑地将两侧鱼肉片下，唯独头尾相连不散，依旧保持整鱼模样，忍不住称赞：“你这刀工可以啊，你要做什么鱼？”

“松鼠鳜鱼。”

“哇哦~，松鼠鳜鱼是苏帮菜的金字招牌，做这道菜很考验刀工，需要在鱼肉上刻花纹，把整条鱼做成松鼠的形状，你连这个都会？”

“洒洒水的啦~”

苏云杉将鱼肉皮朝下平铺案板，斜着45度角入刀，深浅分寸拿捏得恰到好处，刀痕切至鱼皮却不划破，刀距整齐匀称。

改完斜刀再转直刀，横竖相交之间，细密规整的菱形花刀层层密布，整块鱼肉顷刻间织成细密纹路，鱼尾修出俏挺弧度，松鼠形态已然初具神韵。