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首发：~第376章 凉皮
那一次，一屋子女人吃的都相当的开心，所以大家都是有些好奇，曹坤这一次又会做些什么，也非常的嘴馋，有些迫不及待呢。
说着，曹坤径直就朝着厨房而去了。
秦菲也正好在看他，两个人目光碰了一下。小姑娘扎着两条小辫子，穿着白底碎花的裙子，安安静静的，眼睛很亮。
“坤哥，我帮你吧。”
秦菲就立刻跟了上去，跟着曹坤走进了厨房。
“你会做凉皮吗？”
曹坤扭头看了一眼跟上来的秦菲，笑着问道。
秦菲摇了摇头：“不会。”
“我教你。”曹坤说完转身进了厨房，秦菲跟在他身后，步伐轻轻的，像只小猫。
没错，曹坤回来的路上，感受着外面的烈日炎炎，就想起了凉皮。
凉皮与盛夏，那真是绝配。
正好，曹坤还真的会做凉皮。
倒也不是那种直接半成品的那种凉皮，然后各种调料、各种配料找齐，然后拌一拌的那种。
而是从面粉开始，自制凉皮、面筋，整个流程曹坤都是会的。
厨房里也很凉快。
曹坤系上围裙，先在水池里洗了手，然后从碗柜里找出一个大号搪瓷盆。
秦菲站在旁边，两只手交叠在身前，认认真真地看着他的每一个动作。
“凉皮这个东西，”曹坤从面缸里舀出面粉，一边往盆里筛一边说，“说难不难，说简单也不简单。关键是面要揉到位，洗面筋的时候要有耐心。”
“洗面筋？”秦菲歪了歪头，眼睛里带着点好奇。
“对。”曹坤把面粉倒进盆里，加了一勺盐，然后慢慢倒入温水，用手开始搅拌，
“面粉里加水，揉成面团，醒一会儿之后再用清水洗，把淀粉洗出来，剩下的就是面筋。”
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