第210章 送老何上班去(1/3)

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第二天早上，陈禾领着陈墨出了门。陈墨穿着干净的白色短袖衬衫，蓝布裤子，肩上挎着帆布书包。陈禾背着手走在孙子身旁，两人不紧不慢地穿过还没完全醒来的胡同。

送陈墨到学校门口，看着他背着书包的背影走进校门，陈禾这才转身往回走。他没耽搁，径直走进了95号院。

正房的门关着，陈禾走到门口，清了清嗓子：“何老哥，何老哥，起来了吗？”

屋里传来窸窸窣窣的动静，接着门闩被拉开。何大清站在门口，身上还是昨天那件灰色中山装，脸上带着笑：“陈老弟，我刚刚起来。哎呀，这么多年难得睡了个踏实觉，起晚了，您见笑了。”

陈禾哈哈一笑，摆摆手：“诶，谁能笑话您。回家了，睡得香，以后每天都这么睡，没人能管您！”

“好啊，好啊！”何大清跟着笑，眼角的皱纹堆在一起。

“您先洗漱，”陈禾说，“然后到我家吃早饭。吃过早饭我带你去公司看看，就在前门附近，近得很。”

何大清连忙点头：“诶，我洗把脸就过去。”

陈禾在院里等了一会儿。何大清从屋里出来时，脸上还挂着水珠，胡子刮干净了，整个人精神了不少。两人一前一后出了95号院，几步路就进了96号院的门。

堂屋的八仙桌上已经摆好了早饭。小米粥熬得稠稠的，盛在青花瓷碗里冒着热气。一碟酱黄瓜，一碟腌萝卜干，还有几个二合面馒头，白白胖胖地堆在笸箩里。

吃完早饭，陈禾抹了抹嘴：“走吧何老哥。”

两人出了院子。胡同里的阳光正好，斜斜地照在青砖墙上，把墙头的枯草影子拉得老长。几个孩子背着书包从身边跑过，嘻嘻哈哈的，书包在背上一颠一颠。

陈禾和何大清并排走着，步子都不快。

“何老哥，”陈禾开口，“我这几年岁数大了，爱坐公交车。以前去哪都骑车去，现在这骑上车，感觉两条腿没劲，蹬不动！”

何大清点点头，叹了口气：“是啊，岁数大了，没用了。年轻时候，几百斤的东西扛着就跑，现在锅都拿不动了。”

两人说着话就到了车站。站牌是铁皮做的，绿漆掉得斑斑驳驳，上面用白漆写着站名。等车的人不多，一个穿工装的中年男人拎着饭盒，一个老太太挎着菜篮子，里面装着几根蔫了的芹菜。

不一会儿，一辆公交车慢悠悠地开过来。车身上红白相间的漆已经不那么鲜亮了，挡风玻璃上蒙着一层灰。车停稳，门“嗤”一声打开。

陈禾先上去，从兜里掏出几张毛票递给售票员。售票员是个二十来岁的姑娘，扎着两条麻花辫，接过钱，“啪嗒”撕了两张票递过来。陈禾接过票，和何大清在靠窗的并排座位坐下。

车厢里弥漫着一股汽油味和汗味混合的气味。座椅是木板的，坐上去硬邦邦的。车窗开着一条缝，风吹进来，带着街上尘土的气息。

车子晃晃悠悠地开动了。陈禾接着说：“等一下，先去公司看看，参观参观。你以后顾问工作都在那里。再让柱子给您送些米面粮油，这样您以后在家也能自己做饭。当然，您要不爱做，也可以去公司吃食堂。”

他顿了顿，又说：“然后，咱们俩再去饭店看看，认认门。以后要教新菜，都要去各个饭店现场教呢。”

何大清笑呵呵地听着，眼睛望着窗外。街景在车窗外交替闪过，灰扑扑的居民楼、贴着白瓷砖的新商店、摆着摊卖早点的三轮车、骑着自行车汇成车流的人群。这一切对他来说都陌生又新鲜。

公交车走走停停，过了七八站，售票员喊了一声：“前门到了啊，下车的准备。”

陈禾站起身：“何老哥，咱们下车。”

两人从后门下了车。车站就在前门大街边上，抬眼望去，大街两侧铺面林立，间或还能瞅见几栋六、七层高的楼房夹杂在老房子中间。街上人来车往，自行车铃铛声、汽车喇叭声、小贩的吆喝声混成一片，热热闹闹的。

“这边走。”陈禾领着何大清往西边一条胡同里拐。

走了约莫五分钟，眼前出现一栋三层小楼。外墙贴着白色瓷砖，在周围的老房子中间显得挺扎眼。

小楼门口挂着牌子：京城禾柱餐饮服务管理公司。

陈禾领着何大清进了大门，前厅不大，铺着米色地砖，靠墙摆着几张沙发。正对着门是个接待台，台面是大理石的，光可鉴人。

接待台后面坐着个姑娘，二十出头，梳着马尾辫，穿着白衬衫黑裙子。见到陈禾进来，她连忙站起身，脸上堆起笑：“董事长好！”

陈禾点点头，指了指何大清：“这是何雨柱部长的父亲，也是公司新请来的新菜开发顾问。他以后会经常过来。”

姑娘转向何大清，微微躬身：“何顾问好。”

何大清有点局促地点点头：“你好，你好。”

“何部长来了吗？”陈禾问。

“何部长在研发部，一早就在了。”姑娘说。

陈禾领着何大清往一楼走廊里走。走廊两边是一间间办公室，门上都挂着牌子：财务部、人事部、采购部……走到最里头一间，门牌上写着“新菜品研发部”。

推门进去，一股油烟、调料和各种食材混合的气味，和饭店后厨一个样。

这房间很大，对着门的墙边是一排燃气灶台，八个灶眼一字排开，每个上面都架着标准的饭店用炒锅。灶台擦得干干净净，不锈钢的表面反射着顶灯的冷光。

灶台前一米宽的过道，中间就是一张长长的操作台。台面是不锈钢的，至少有三四米长，上面摆着各种刀具、砧板、调料罐、碗盘。靠墙立着几个多层货架，架上整齐地码放着各种食材——成袋的面粉、大米，一筐筐的蔬菜，还有泡在水盆里的干货。

屋里已经有五六个人。何雨柱站在灶台前，系着白色围裙，手里拿着把炒勺。他身边围着几个老头，头发花白，脸上满是皱纹。这几个老头也都系着围裙，有的背着手，有的摸着下巴，都盯着灶台上的锅。

听到开门声，何雨柱转过头，看见陈禾，叫了声：“陈叔来了。”目光扫过何大清，顿了顿，没说话，又转回去看锅。

几个老头也转头看过来，有人冲陈禾点点头。

陈禾笑着走过去：“柱子，在研究什么菜呢？遇到问题了？”

何雨柱用炒勺敲了敲锅沿，发出清脆的响声：“一道烧海参。不是没烧烂，不入味，就是海参太烂，味道过了，海参没了嚼头。”

锅里正烧着东西，酱色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，几段黑亮的海参在汤汁里翻滚。

陈禾连忙把何大清让到灶台前：“何老哥，您给看看。您是鲁菜大师傅，这应该是您的专业啊！”

何大清没有推脱。他走到灶台边，何雨柱往旁边让了半步。何大清拿起操作台上的一双筷子，从锅里夹起一段海参，放在嘴边吹了吹，送进口中。