第415章 颜色与搭配，简单高效，突破理论上限还得靠同行衬托...(8/9)

首发：~第415章 颜色与搭配，简单高效，突破理论上限还得靠同行衬托...

就像夏鸣从《一饭成名》走到现在做的一切，都是为了达到自己的目的一样。

复杂的料理也好，简单的料理也罢，本质的内核都是让食客满足。

前面就提到了，食客的抉择时间只有10秒，识别料理的时间不足5秒，那在这种情况下，人想要识别某种料理，第一反应是抓住其特征。

黄色盘子上如果呈现一杯深蓝色的料理，那食客大概率需要去猜它是什么。

但如果黄色盘子上呈现一杯黑色，带有气泡，旁边还以薄柠檬片作为装饰的料理，那食客根据以往的经验，大概率会判定其为「柠檬可乐」。

这种一眼筛选的模式，才是最适配现有规则的解法。

相比复杂的思考过程和一个不确定的结果，大部分人会在自己可理解的范围内行事，这便是属于人类的经验与惯性...

就像去一家高档餐厅，菜单上的名词全都是「落叶归根」「浮生若梦」...之类无指代的名字，食客自然也是会懵的。

反观「爆炒腰花」「香煎北海道扇贝配柠檬黄油|这种名字，就很大程度上避免了这种脑力消耗。

食客现在不需要付费，但却有明显的时间限制。

那这种情况下，过度的脑力消耗会浪费食客的时间，就算有些人真的拿了外观特征并不太明显的料理，按照规则，他至少也得吃到80%，队伍才能获得分数。

所以，让食客做出下意识的选择，并完成，或者超越他的预期，那这道料理才最有可能被吃干净。

「这个设计者很明显知道顶级厨师下意识的一些小毛病。」

「个人风格追求，艺术化摆盘，颜色极致搭配，香料搭配...还有各种能体现细节的一些设计。」

「这些设计有用吗？有...但不适合这次的题目。」

「就像音乐艺术性极高的歌曲是不好听吗？不是的，只是对于普罗大众来说，他们能听懂的，才是好听的歌曲。」

听到这里，众人都有些沉默。

说实话，他们一开始想到过这个规则潜藏的很多点，也提出了不少个人意见。

但好像从未有人把这个题目想的如此「简单」。

【在这循环的轨道上，大众能看懂，能生出需求，并在食用后能认可的料理，就是最容易被消耗的料理。】

哪怕有个例，依然会在1200人这个大数据下，被稀释..

当然，夏鸣并不觉得一队所有人都没有注意到这点，至少，他能感觉到隋戊佰是看出来了的。

当然想想也合理，因为隋戊佰的抖短视频，基本都是把视野放在普通食客能消费的地方。

这使得，他对于不同阶层对于「好吃」这个词的定义，更能有所体会。

虽然今天的食客不用花钱，肯定会有人抓紧时间尝尝以前没吃过的，但这种随机筛选会造成的浪费率，可想而知。