开局一个路边摊[美食]

第109章 第 109 章(4/5)

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首发:~第109章 第 109 章

莉莉丝:“我家猫也挑食得很,最近都瘦了,周厨神会做猫粮吗?想要试试周厨神的猫粮,如果是周厨神的猫粮的话,我家猫可能不会挑的!”

九八年的小伙:“我家猫也……”

“所以周厨神能卖猫粮和狗粮吗?”

“我这就去周厨神!”

赵圆圆把热搜截图发给周粥的时候,周粥正抱着小黄和父母一起看电视。

赵圆圆说:现在网友们都血书请求你卖猫粮狗粮呢。

周粥了解了一下事情原委,原来楚兰是一位很火的美妆博主,她发微博特意感谢了自己,因为网红本来就有热度,再加上自己的热度,关于她做的狗粮的话题就很容易地上了热搜。

周粥往下刷话题,很多网友都她,说他们家猫猫狗狗挑食厌食,怎么治都不管用,希望她能帮帮他们。

周粥有些无能为力,如果全国挑食厌食的猫猫狗狗她都要帮忙的话,她实在没那个时间。她现在又要上课又要开店,时间已经很紧,没有那么多的时间再去做猫粮狗粮生意。

她只能抱歉。大约是感受到她低落的情绪,小黄舔舔她的手背,乌黑发亮的眸子直直地盯着她。

她摸摸它的圆脑袋,然后看了眼时间,起身去了厨房。她把洗干净的鸭子放进盆里,将食盐和酱油等调味料涂抹在鸭子内外部,让鸭子入味。

涂抹均匀后,用签子在鸭腿上肉多的地方扎了一扎,有了孔,能让肉多的地方更好入味。

周粥把葱片放进鸭肚子里,将鸭子密封起来放进冰箱冷藏腌制。

到了第二天,周粥把腌制了一个晚上的鸭子拿出来,控掉多余的酱汁,把葱片从鸭肚子里取出来。

她把鸭子放到铺了锡纸的烤盘里,将鸭子露骨头的地方用锡纸包起来,接着在鸭子上刷一层蜂蜜水,刷了蜂蜜水,周粥把鸭子放进预热好的烤箱里。

每隔二十分钟,将鸭子取出来刷蜂蜜水。第三次刷蜂蜜水的时候,鸭子的色泽变得更加黄亮好看。再次把鸭子放进去烤五分钟,五分钟之后在鸭子上盖一层锡纸,再烤二十分钟。

二十分钟过去,周粥把鸭子取出来,已经烤好的鸭子,金黄金黄,油亮油亮,香味扑鼻。她评判了一下这次做的鸭子,自己还算满意,继而把烤鸭装到盘子里。

在烤鸭旁边放艾草和柠檬,然后把烤鸭端出去。

除了烤鸭,桌子上还有苋菜、鸭蛋、龙虾和黄酒。

烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾以及黄酒为五黄,端午假期吃五黄,能驱邪避暑。

西城这边吃的五黄是烤鸭这几样,有些地方的五黄是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、黄酒。西城这边的五黄比较符合周粥的喜好,她更喜欢吃西城的五黄。

“烤鸭好了,可以开吃了。”周粥端着烤鸭出来,出声道。

来弟弟家吃饭的周长寿一家看着才出炉的烤鸭,眼睛都直了。

盘子里,金黄油亮的烤鸭在水晶灯光的照射下,看起来通透饱满,闪闪发光,只是看着就不停地刺激人的味蕾。

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