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首发：~第38章 Ch38
姜瓷拿了个竹筐子整在往外捡鸡蛋，一边捡一边说：“之前虽然送过锦旗，但锦旗不是我送的啊，那是你和我哥送的，我一分钱没花，连上头写了啥都不知道。”
郑予善又说：“可你们是从小一起长大的，这么多礼倒显见外了吧。”
姜瓷可不知道她妈在说反话，皱着眉说：“妈，这怎么算见外啊？就算是亲兄妹，就拿我哥来说吧，他对我好，我不也得对他好么？光吃别人拿别人的，自己丁点不出手，天底下去哪儿说都没这个道理啊。”
郑予善看她那认真的模样，心里直笑，看来还是没开窍。
姜瓷见她不说话了，拿着东西去院子里找邵奶奶。
邵奶奶在一个碗里撒了层盐，垫着碗底，然后用鸡蛋在盐面上压出窝。
“把蛋黄打到盐窝里，蛋白打到另一个碗里留着炒了吃，不浪费。”邵奶奶说着，手把手教姜瓷打鸡蛋。
其实这年头不会做饭的人真不多，好赖都得会生个火煮个汤什么的，偏偏姜瓷就是个彻底不会做饭的，连打鸡蛋都打得磕磕绊绊。
邵奶奶瞧着她笑道：“丫丫，你又不是旧时候的富家小姐，怎么连打个鸡蛋都不会。”
其实邵奶奶知道姜瓷因为气管不好，闻不了烟味，几乎从不进厨房，但是没想到她连鸡蛋都不会打。
“奶奶，您快别笑我了，我这…我为啥打不好呀？”别说把蛋黄和蛋白分开了，她连好好打破个鸡蛋都做不到，弄得一手鸡蛋液，急得一脑门子汗。
郑予善正好出来，瞧了一眼，也笑得不行：“什么东西都是熟能生巧，你连煮个水都不知道开没开，还想着打鸡蛋呢。”
邵奶奶把那一竹篮的鸡蛋接过去，一个个打到碗里：“要我说，咱们丫丫这也是有福气，不会做饭以后嫁了婆家也不用进厨房。”
郑予善笑了笑，没说话。
世上哪有不会做饭的人呢？不过是不需要罢了。但这只是在自己跟前，她能保证闺女不需要做饭，以后谁又知道会怎样呢。
姜瓷没想到这两位不但不指导她，还开始打趣了，想了想跑到厨房拿了根筷子，在鸡蛋一头凿了个小口，蛋液就流了出来，蛋黄还在蛋壳里。
“奶奶，妈，看，这样不就行了！”
姜瓷把壳取打碎，蛋黄圆滚滚的落到了盐窝里：“你们也太小瞧我了。”说着又把那篮子鸡蛋挪到自己身边，“奶奶，这些放着，让我来！”
邵奶奶和郑予善对视一眼，都笑起来。
姜瓷好不容易把所有鸡蛋黄都打进了盐窝：“奶奶，鸡蛋黄弄好了，下一步做什么呀？”
邵奶奶慢悠悠地说：“再撒一层盐，把鸡蛋黄整个盖住就行。”
姜瓷依话照做：“然后呢？”
“这样就好了。”
“这就好了？”
“你再找个盘子盖上，或者拿笼屉布盖着也行，放一夜，明儿早上把盐冲掉，就是咸蛋黄了。”邵奶奶说：“到时候上锅蒸一下，包到青团里就是咸蛋黄馅儿，单吃或者配菜也成。”
姜瓷没想到做咸蛋黄这么简单，而这么简单的事愣是差点难住她，皱着眉拿了笼屉布盖到碗上，心里总觉得不安心，一会儿就要掀起来看一眼。
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