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首发：~12回 蔡全无的名字出自《增广贤文》
说着话的功夫，蔡全无的肚子不争气的“咕咕咕”叫起来了。
“还没吃饭啊？厨房里没有面条了，要不我给你擀点面条吧？”
“掌柜的，你可真是多面手啊！”
“这有什么，在我们村里，家家户户都会的好吧？大茂，你这个炸酱的配方”
“我现在写给你吧！”
“不是，我的意思是，今后能不能就放在我们小酒馆里卖啊？我知道这个要求多少有些过分的地方，要不我三你七？”
“别，就对半分吧！人无信则不立，既然您当着几位爷的面前定下了，就别朝令夕改了。我是缺钱，也想尽快搬出来单过，但是君子爱财取之有道，规矩就是规矩！”
“行！你这么爽快，我也就不矫情了。我这里后院有地方住，你要不要搬了来？”
许大茂连忙摆手，“我就住蔡大哥家里得了，我没啥要求，有个住的地方就成。再说掌柜的您就跟孩子两个人，我一个大老爷们儿住在这里，可是坏您名声的，不行不行，绝对不行！”
“是呀！大茂住在我那里就成。”
“说实话，自从我公公去世后，就我跟闺女住在这么大的院子里，我也害怕。”
话都说到这个份上了，许大茂看向蔡全无，就看到他也投来询问的眼神。
“那要不这样吧！我跟蔡大哥住在下人的厢房里，您跟您孩子住在后宅。这样我们也方便备菜，明个儿就让蔡大哥去进酒吧？他有车！”
“行，我这就给你们准备被褥去，你们俩把炕烧一下，不然晚上睡觉得冻死了！哎唷，我先给你擀面条去！”
“算了吧！有啥吃啥，不讲究。”
“就剩这些炒肚了，你给包圆了吧！”
“我看厨房里还有点老虎菜，再给你拌个老虎菜吧？”
实在是烤鸭和酱牛肉这些，现在拿出来有些突兀的，等明天出去采购的时候，拿出来吧！
“掌柜的，你说下酒菜要不要多准备几个？”
“你有什么好主意吗？”
“我以前吃过一种凉拌萝卜皮，还有肉皮冻，炒肝其实也不错，弄起来也简单。”
“我就是怕牛爷心里不舒服，他可是酒馆的常客了，你也看得出来，他在这帮常客里很有地位和话语权。”
许大茂知道，这个事情不能急，得慢慢来。
将来公私合营后，隔壁还会腾出来开办国营食堂的，早早晚晚会影响到小酒馆的正常生意。
最后三个人分工，蔡全无烧炕整理被褥，徐慧真擀面条，许大茂拌老虎菜，顺便用擀出来的面条用剩下的炸酱做了满满的一锅炸酱面。
“蔡全无，你这个名字有什么特殊的含义吗？”
“我知道，《增广贤文》里有原句，‘水至清则无鱼，人太急则无智。知者减半，省者全无。’对吧？”
“厉害！你真的是小学肄业？”
许大茂有些尴尬，原身确实是小学肄业，至于他可是带着上辈子的三流大学记忆的。
“那我现在就回去搬点行李过来吧？离得不远！”
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