我家鱼塘通大海(美食)

第16章 第十六章(3/3)

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首发:~第16章 第十六章

“鹃姐,多加点柴火进去,这粥还是大火煮出来的香。”

“好。”

为了不让粥溢出沫子可往里头加点油,少量足矣,用汤勺不断搅拌,以防米粒粘锅,此时便仔细瞧着,看米粒快要开花了便依次往里面放入蟹、虾、贝肉及香芹,最后加以盐,出锅前再加入葱花和香菜,一碗口感绵滑,味道鲜美的海鲜粥便做出来了。

“鹃姐,快来尝尝我的厨艺如何。”她将冒着热气的粥放在小院桌上,碗壁太薄,十指都给烫红了,一丢下碗忙放到耳朵上搓了搓。

杜鹃应了声,将灶里的柴火浇灭后起身净了把手,来到桌前坐下。

“呦,茵妹妹,你做的这吃食当真稀罕。”

乔茵莞尔一笑:“快尝尝味道怎么样,要是不够吃,我再给你弄点别的。”

“够了够了,这么一大碗都不定能吃得完,真是有劳你了。”杜鹃感激道。

“说什么客套话,快趁热吃吧,凉了就不鲜了。”

杜鹃笑着点点头,拿起汤勺送进碗里,饱满丰腴的蟹膏,肥美硕大的蟹肉,一捞就是一大勺满满当当的料。

“茵妹妹,早就听闻你厨艺了得,如今一看我这个嫁过人的都不如你了。”

看她笑得开怀,乔茵心中欣慰几分,果然,再也没有什么能比美食更能治愈人了。

食欲是能传染的,闻着浓郁的香味,她情不自禁也像吃两口,于是起身给自己也盛了一小碗。

这米被汤汁浸泡地格外软糯,挂着米浆的虾肉轻轻一吮,鲜嫩又有弹性,再加上贝肉的劲道耐嚼,每一口都是身心的满足。

二人吃得畅快淋漓,刚把最后一口咽下,门上席帘忽的被挑起,柳儿和小南一大一小俩人正瞧着她俩。

乔茵扭过头,瞥见柳儿手里抱着一个大箩筐,里头还传来叽叽叽的声音。

“柳儿,你买着小鸡仔了?”

柳儿腼腆一笑,点点头:“嗯,我买了几只公的几只母的,街上还有卖鸭子和大鹅的,但是我和小南抱不了那么多,就先回来了。”

“好,等我把锅洗了咱们一块垒个鸡圈出来。”乔茵笑道。

杜鹃忽然说道:“茵妹妹,我家里养的有鸭也有鹅,下蛋可勤快了,赶明儿我给你带过来几只,省的再买了。”

“那怎么行,鹃姐不必这么客气,回头我和柳儿自个儿去买就好了。”

“你才真是跟我客气嘞。”杜鹃笑道,起身将桌上两个空碗收拾起来,“就这样说定了,明儿个我就给你带来,你若不要,我日后也不上你这来了。”

乔茵无奈地笑了笑,不等反应,这人已端着碗走去灶房,边走还边说:“茵妹妹忙去吧,锅碗我来洗就是。”

得,安排得妥妥当当的。

她起身伸了个懒腰,往筐里看了一眼,道:“行,柳儿,小南,咱们去给小鸡仔们盖房子去!”

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