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首发：~第129章 柴火鸡
“同志，你好，我叫任意。”青年走过来，他算看明白了，大家都听这个小姑娘的意见。
姜宁点点头：“嗯，你好，姜宁。”
任意的视线在傅晋安和姜宁身上晃了一圈，嗯，还挺冷酷。
“姜同志，那，我可以尝尝不，你们做的鸡肉。”是鸡肉的香味。
“嗯，不过距离出锅估计还要一个小时。”这次姜宁同意得很快。
任意有些惊讶，不过瞬间明白，是因为傅晋安的关系。
他好奇地看了傅晋安一眼，但傅晋安没搭理他。
为了不影响店里的生意，任意被带到后面过道。
幸福饭店的厨房后面有一天过道，过道旁就是李哥李嫂住的地方和一个充当仓库的房间。
柴火鸡就是在过道里煮的。
柴火灶台升腾的烟火气里，焦糖色的鸡肉在红油汤汁里翻滚，无论是色泽还是散发出来的香味，都让人忍不住咽口水。
任意眼睛都瞪直了。
这是什么做法？
姜宁告诉他，这叫柴火鸡。
任意：柴火煮的鸡肉就叫柴火鸡？
李长珍的儿子石头穿着补丁布鞋坐在门槛上往火炉里加柴。
柴火鸡上锅煮上，只要时不时翻煮不让它沾锅就行，傅晋安负责了这个工作。
直到店里的客人都走了，大家才喘口气。
今天增加李哥和李长珍两人帮忙，工作轻松很多，他们很快就把店里的东西收拾妥当。
王慧也被他们留下来一起吃饭。
这会儿，无论是柴火鸡还是清炖鸭汤，都已经可以出锅，
姜宁拿出两个饭盒，傅晋安往饭盒里分别单独盛出一碗鸡肉和一碗鸭肉。
是给叶奶奶准备的。
他们买鸭子回来时，在路上就决定好的，两人就顺便买了饭盒。
看着两人默契的模样，任意更好奇了。
别看傅晋安对谁都很好相处的模样，他却知道，傅晋安和姑娘都是保持着距离的，但和姜宁……
清炖的鸭汤香味扑鼻，汤汁上面还漂着一层金光的油珠，石头对着鸭汤咽口水。
李长珍要教训他，被李嫂拦住了：“姐，吃饭的时候别训孩子。”
李长珍有些尴尬：“这么多人，他这样，倒像我虐待他似的。”
她当然没有虐待石头，不过普通人家，一年到头养的鸡鸭，都卖了换油盐，谁家舍得这么吃喝。
也就逢年过节那一顿。
大家围坐在柴火炉旁。
火炉里生着火，锅里鸡汤咕噜噜冒着，往锅里加白菜，顷刻间汤汁就把白菜叶染成琥珀色，土豆块吸饱了油亮亮的汤汁。
大家因为傅晋安和刚进来的任意有些局促，捏着筷子不敢动。
往常过年才能见着的荤腥，今天却摆在平常的晚饭时分。
邓梅香腿脚不方便，面前放着一碗鸭肉和汤汁，姜宁又把一只鸡腿夹到她碗里：“伯母，你先尝尝。”
这段时间，她在幸福饭店受到李哥李嫂的很多关照。
邓梅香哪里好意思，鸡腿是一只鸡身上肉质最厚实的部位。
傅晋安接话说：“都说吃什么补什么，伯母，你别推辞了。”
李哥李嫂本来也不好意思，但闻言，又劝邓梅香吃。
看着深褐色的酱汁顺着瓷碗内壁往下滑，邓梅香有些热泪盈眶。
“吃吧！”姜宁见大家都不动筷子，开口说。
经过这么一打岔，大家也就放开了。
姜宁也好久没吃饭鸡肉了。
李哥在这方面很有天赋，只是听她说了一次，做出来的鸡肉色香味俱全。
咬下去时，鸡肉纤维间渗出滚烫的汁水，豆瓣的咸香里藏着若有若无的鲜味。
边煮菜边吃，这种吃法大家都是第一次见，汤汁里的油星子在白菜叶上聚成细小的珍珠。
傅晋安眼睛也亮了，他实在想不到，姜宁竟然有这样的本事。
任意起初只打算浅尝一口，后面一吃就停不下来，都忘了自己说过的话。
屋外起风了，灶房里飘着的炊烟被吹散在暮色里。
“你不是只吃一口吗？”傅晋安带着几分戏谑的口吻问道。
任意略显尴尬地放下筷子，笑道：“实在没忍住，姜同志，要不改天我买两只鸡来感谢你？”
傅晋安闻言嗤笑一声：“你以为，区区两只鸡就能打发了吗？”
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