我开仙山发家致富养猫猫[美食]

第35章 35神仙炼蛋挞(1/3)

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首发:~第35章 35神仙炼蛋挞

沈少泽放下打蛋器,碗内的牛奶、蛋黄与细砂糖已经混合均匀,蛋黄来自丹熏鸡下的蛋,牛奶来自吸足仙气的牧场奶牛,都是上佳的食材,滋味十足。

羽轻舟开始准备千层酥皮,她将黄油、盐与中筋面粉混合,揉搓成粒,然后加水揉成面团,再用刀将面团切十字。

切好后,她将面团小碗放入鸾鉴底部的如意宝匣,匣内有沛醴翠和新采的雪,宛若一个小冰鉴。羽轻舟低头看着弹幕聊了几句,之后就将面团再度取出。

聊天不过几秒钟的功夫,面团竟已经达到了冷藏松弛的效果。

羽轻舟开始在油纸上切黄油,并将黄油擀得薄如蝉翼,在油纸上覆了一层。紧接着,她便将松弛好的面团也擀成薄片状,并开始包裹黄油。

观众中有会做蛋挞的人,已经急了。

【主播面团的冷藏时间不够吧,面团起码要冷藏松弛一个小时,这是常识!主播是新手吗?怎么才冷藏了几秒钟?】

【呃,插句嘴,我家也是卖蛋挞的。我也觉得冷藏时间不够,但你们仔细看主播擀开面皮的力度,她没有很用力,面皮却是松软合手的,这说明面皮的松弛度ok。】

【看不懂,不过主播的手真好看q】

【好奇怪啊,确实面皮的松软度似乎是够的,但是冷藏时间确实不够,一般要冷藏一小时才可以,她是怎么做到的?这不符合常识呀!】

【当然是仙法擀面皮啦,嘻嘻。】

【上面推测合情合理,我们神仙做蛋挞不需要常识~】

羽轻舟也看到弹幕的争执,不过,她只能无奈笑笑,并不敢公布真相。

别说,那几个玩神仙梗的人,其实很接近真相。

她这几日和飞鸾鉴愈发契合,并发现了如意宝匣的妙用——这是一个时间系的法宝,内嵌在飞鸾鉴里,可以加速食物的时间流动。发酵和冷藏松弛之类的工作,原本需要几个小时,如意宝匣却能在几秒钟内完成。

弹幕里不解的疑问却原来越多

羽轻舟看了看弹幕,一时不知该如何解释,只能求助一般望向沈少泽。

沈少泽原本在准备后续的食材,一抬头,正对上羽轻舟亮闪闪的小眼神。

沈少泽:“”

【哈哈哈神仙小姐姐突然呆住了,怎么回事!】

【卧槽!她看的这个方向,是沈专家啊!】

【不好好做饭看什么帅哥!】

【我也想看戴围裙的沈专家!主播你倒是转个镜头啊啊啊】

【等等,这不是美食频道吗?为何我嗅出狗粮的味道??】

沈少泽嗯了一声,施施然走到羽轻舟身侧,严肃道:“我给大家介绍一下飞鸾智能料理机的原理”

【神他妈飞鸾智能料理机哈哈哈哈。】

【说好的飞鸾鉴呢!你们神仙现在都用料理机修炼吗??】

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