我在年代文里胡吃海塞

第8章 人参炖鸡汤(1/1)

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首发:~第8章 人参炖鸡汤

吃完饭,几人也没有歇着。妯娌两人一个收拾厨房,一个收拾堂屋。几个小的,劈柴的劈柴,扫院子的扫院子,喂鸡的喂鸡,都忙乎起来。

姜奶奶出来看见姜小姑在喂鸡,忙叫出声喊,“世宁别喂了。”“老三家的,老三家的。”

李清夏听到姜奶奶喊,从堂屋走了出来,“娘,你叫我。”

“你去抓一只鸡,收拾收拾杀了。”

“啥?娘,杀鸡?”李清夏听到有点不敢相信,这不年不节的怎么还要杀鸡呢?

“别愣着了,去挑一只大的。”

“娘,咱家就这两只鸡,都下着蛋呢。”

“我还能不知道,用你说。杀一只,给我乖孙补补。”

“你们可别眼皮子浅,盯着我乖孙嘴里那点肉。”说着双眼瞪得贼大,环视在场的众人。

“这是我给我乖孙补身体的,你们谁想吃,找你们爹妈去闹!谁敢馋我乖孙嘴里的肉,我两嘴巴抽死他!让他知道知道没那好嘴,不配吃肉!”

一阵输出,大家都吓得尽可能缩小存在感。就连姜玉看到姜奶奶发神威,立刻从旁边捡起一把笤帚,装模做样地干起了活。

李清夏听说是给闺女补身体,也不犹豫了。看准那只大个的母鸡,跳进鸡圈,快狠准地一把抓住。

听到院子里传来动静,探头看的姜大伯母看到李清夏去抓鸡。忙说“娘,我来烧水。”说着返回厨房。

姜大伯母清醒着呢。姜大伯母可不生气姜奶奶偏心,鸡是姜奶奶养的,爱给谁吃给谁吃。这一大家子统共两只鸡,就算全分了也没两口肉。自己家可也养着两只大母鸡,想吃就杀自己家的去,不馋这点玩意。

自己二妯娌在部队过自己的小日子。自己家关起门来也过自己的小日子,只是偶尔来老太太这尽尽孝。只有这个三妯娌,跟老太太生活,里面鸡毛蒜皮的苦楚多了去了。就说眼前,一只鸡都做不得主,自己要是再没点眉眼高低,老三家的日子得多可怜,也就是老三家的脾气好。自己可得对老三家的好点,让这好日子长长久久的过下去。

就这样,几个人杀鸡的杀鸡,烧水的烧水。没一会,一只鸡就收拾出来了。

几个小的,前院收拾完,就跑到后院继续挖地去了。远离战火中心,一个个的也不偷懒,都吭哧吭哧干着。毕竟谁都害怕被姜奶奶波及到。

姜奶奶的威力大家都知道,逮住谁,谁就得吃刮落。没饭吃都是小手段。惹到姜奶奶,好来好去,挨一顿骂。说挨打就挨打,姜奶奶都不必亲自上手,亲爹就得给自己抽一顿,亲妈再上手收拾一顿。爹妈也怕姜奶奶的,毕竟,亲爹犯了错,姜奶奶一指挥,姜爷爷拿起皮鞭子就抽。

前几年,有伙人上门来找姜三叔要债,姜奶奶气的也不骂人了,端了一个茶缸子,往堂屋一坐,姜爷爷拿着皮鞭往死里抽姜三叔。姜爷爷可是干农活的一把好手,虽说年纪大了,但身体倍儿好,一身子力气。几鞭子下去,皮开肉绽。吓懵了要债的,要债的哪见过这仗势,哆哆嗦嗦问了问细致信息,发现找错人,丢下几块钱,撒腿就跑。

姜三叔白挨了一顿打,也没处说理去。最后姜奶奶给煮了两个鸡蛋,就不了了之了。哦,至于鸡蛋,姜三叔一口也没吃进嘴里,都给了几个小的。

所以说,家里惹谁也不能惹姜奶奶,家里大的小的都清楚谁是家里老大,看到姜奶奶发威,一个个都装乖,不敢去触霉头。

姜老爷子一进院子,大家各自忙活着,谁也不敢冒头的架势。

这气氛姜老爷子熟呀,一看就是刚刚老婆子又发火了。不过看起来情况也不严重,毕竟三天两头老婆子就得闹腾一次。用老婆子的话就是,不给他们紧紧身上的皮是不行的。

姜奶奶看姜老爷子回来了,跟着进了屋。姜老爷子拿出几个小包。

“姜大夫说,这根人参存放得有些年头了,所以药效散了一些。不过不打紧,咱们储存得当,它的功效还在。你炖的时候把这些放下去,这里面有姜大夫给开的黄芪、当归、枸杞什么的,不过没有鹿茸,姜大夫说如果有放上一些会更好,他那里也没有。”

“晓得了,等下次回娘家,我让大哥他们寻摸寻摸。”

“好,下次去信给老二,也问问,再问问有没有什么旁的好东西。”

接着姜老爷子想了想又补充道。“对了,你炖的时候可以放几颗咱们家晒干的枣。别的就没什么了。你看着炖就行,炖的久一点,功效好。”

“我一会就拿屋里的小锅炖上,小火炖到下午,怎么也够味了。不耽搁午饭晚饭,也省得几个小的看到了眼馋。等剩下的我再添点水,拿到咱们屋里,小火炜上一晚上,明儿再给我乖孙喝上一次。”

“行,你看着办。剩下这些你放好。我去老六家看看,需不需要搭把手。”

“放心,你去吧。”说完姜老爷子就往外走了。

锅中放入切好的鸡块,新鲜的土鸡,也不必焯水。加入自己后院栽种的小土姜。再加入姜大夫配好的药包。又丢进去几颗红枣。加入水。盖好盖子。大火煮开。小火慢慢炖。

一直炖到了下午,打开盖子,鸡肉已经炖的软烂,上面飘着一层金黄的油。挑了一些好肉,又将鸡汤全部盛出,满满一大碗。碗中放了少许细盐,调味。准备等会端给乖孙喝。

往剩下的锅中再次添水,盖好盖子,准备晚上小火炜一晚上,明天再给乖孙喝一顿。

下午,姜奶奶因为不放心别人,即使李清夏都没经手,亲自端着一碗鸡汤来到了姜妍的屋里。

“乖孙,看奶奶给你拿了啥。”人还没到,声音先到了。

姜妍从窗户看到姜奶奶的身影,一阵好笑。

家里上午的场景,姜妍都看到了。当时还看了一阵好戏呢。明白是姜奶奶特意贴补自己弄得吃食。

在现代,一只鸡真不是什么贵重的东西,无论是那些农家散养鸡、柴鸡,还是那些稀有品种的鸡,真不是什么稀罕的东西,想吃随时吃。别的也一样。动动手指,想买什么立刻下单订购。想吃什么叫个车,出门直达地点。

看着碗里那瘦啦吧唧没两口肉的鸡,最肥的鸡也就这么点。家里一共两只下蛋的母鸡。蛋被自己吃了,鸡也要被自己吃了。一时姜妍感慨万千。就是觉得这种被别人放在手中疼惜的感觉,真的太重了。这样想着,眼里就转了泪。

既然来到了这个时代,自己就要代替原主姜妍好好活下去,认真对待身边的每一个人,过好每一天。这一刻,姜妍有了一种归属感和活下去的动力。

姜妍一把抱住姜奶奶,“奶奶,将来长大了我一定好好孝敬你,带你吃遍山珍海味。”呜呜呜~

“好乖孙!奶的大乖孙呦!奶等着。”姜奶奶拍着怀里的姜妍。

“嗯嗯~呜呜呜~”

“呦,乖孙,一碗鸡汤就值得我乖孙掉金豆子了?我乖孙什么吃不得呀!是不是你妈说你什么了?还是哪个眼皮子浅的说你了?跟奶说,看奶不收拾他!”

“呜呜呜~奶奶你真好,我也要对奶好。以后让奶天天喝鸡汤,喝一碗丢一碗。”

“哎呦~还是奶的乖孙。不过奶可不能喝一碗丢一碗,浪费粮食可要不得。奶喝两碗。”姜奶奶哄着怀里的孙女。

“嗯嗯,呵呵,好,就喝两碗。”

“好了好了,赶紧把鸡汤喝了,一会凉了。”

“奶奶你尝尝。”

“奶不喝。你喝。”

说着姜妍喝了一口,说“奶,你尝尝,是不是坏了?怎么味道怪怪的。”说着递给姜奶奶。

姜奶奶喝了一口,很香呀!看到姜妍嘿嘿笑着,明白是孙女疼她。心里开心的不行,要不还得是我乖孙好呢。真真没人比得上。

“好了,乖乖快喝完,将肉吃了,奶奶将碗拿走。”知道姜妍的性子,姜奶奶看着姜妍全部喝完,手里拿着最后一块肉啃着,才拿着碗走了。

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