第273章 包饭（不是更新）(1/1)

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王婶做了点包饭。包饭是以黑米，小米，牛肉为主料制作的菜品此饭 香味浓郁，吃下去有种春天的气息的感觉藤椒油清香 （藤椒油是早上还带有露水是采的花椒快速练制出来的油） 就这样连生菜一起大口的吃下。材料：糙米 2杯、黑米 1\/2杯、小米 1\/2杯、水4杯、香油1大勺、少量咸盐、牛肉 烤肉用 200g（酱油1 1\/2大勺，葱末与清酒各1大勺，白糖2\/3大勺，蒜末、香油、芝麻各1小勺，胡椒少量）芥菜叶、三色萝卜芽儿、洋生菜各适当量，调料辣椒酱少量料理方法：1、糙米、黑米、小米洗净后添水做饭。 在此，放进香油与咸盐，均匀地拌一下。2、将烤肉用牛肉切成适当大小后放适当的材料，拌匀。3、芥菜叶与洋生菜清水洗净，并立出水分。 三色萝卜芽儿清水洗净。4、锅内放进食用油，炒调完料的肉。5、杂谷饭用手边沾着水，做成小圆球。6、盖好3的芥菜叶后，放上饭团， 再放上烤肉、三色萝卜芽儿以及调完料的辣椒酱， 包上放在盘中便可。

原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、孜然。做法：1、肉要切成大一点的肉片，大概3成6cm的样子；2、剥好的蒜洗净待用；3、生菜洗干净就ok！不用加工！这个可以换成海苔；4、先炒肉片，像炒孜然肉片一样！放油，放入肉片，可以放一点醋，这样肉更嫩一样也好吃！炒差不多快熟时，加入芝麻和孜然粉；5、肉片好后，把肉片盛出。留下肉汤，炒大蒜，熟到用勺子一切就开就可以了；6、韩国豆瓣酱，是先放油，再放干辣椒，看自己的口味，之后放酱（这个步骤干脆直接买包饭酱好了，超市都有）；7、最后这样包好，吃就行。8、可以根据自己的口味来放料。

白菜100g、米饭 50g、鸡蛋饼 50g、熟茄子 20g配料：油、盐、香菜、葱、酱做法1、准备一小碗米饭。2、新烀的茄子和煎好的鸡蛋饼3、准备好大酱 依据个人口味，我不喜欢吃辣，所以用牛肉酱4、准备一大片新鲜的白菜叶和切好的葱和香菜5、将米饭放到白菜叶上，不能放太多，因为要一层叠一层6、放上煎好的鸡蛋饼7、撒上葱段和香菜、茄条8、一同卷起来，就可以了。主料：米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱、香葱、尖椒、黄瓜、生菜\/白菜叶配料：蒜、香菜做法步骤1、米饭蒸熟备用；2、鸡蛋打散，东北大酱加少许清水稀释；3、锅中油热后，放入蛋液炒散、凝固，加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状；4、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟，剥去外皮，碾成土豆泥；5、香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净，切段或用手撕成段，蒜切片，生菜洗净；6、取一片大的生菜叶，放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱，用生菜叶包好即可。