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首发：~第33章 告假三日、菌菇汤
蛋饺也蒸上了, 鱼豆腐也煎好了，关鹤谣这边的准备基本完成，她便去到隔壁负责“荤素从食”那间膳房。
为了配拨霞供, 她请一位白案的厨娘擀些筋道面条来, 现下得了空来看看。
一进门就瞧见齐院公和孟监司在里说话, 两人看到她，具是一笑, “巧了，正说你呢，快来。”
原来这两位在商量寒食清明给府里众人配发的吃食。
冬至后第一百零五日为寒食, 第一百零八日为清明（1）。
今年寒食落在了三月初二，也就是大后日。
信国公府御下甚严，却又甚好，四时新衣，八节果品, 从不吝啬。
“咱们厨司向来就负责焦面和撒子，枣饼饴糖之类的自有果子局张罗。”孟监司干脆利落地解释, 话中俨然把关鹤谣当成厨司的自己人。“今年要麻烦妹子你帮忙了。”
原来是关鹤谣昨晚应着关策要求上了一碗油焦面，祖孙三人都很喜欢。太夫人便想着给府里众人福利升级, 今年寒食发放她做的油焦面。
这是主家看重，关鹤谣自然开心, 也有意将自家油焦面发扬光大。
“只是、只是, ”她颤声问：“不知府中有多少人啊？”
她也要开始练麒麟臂了？
孟厨娘爽朗大笑, 捏捏她的小胳膊逗她，“不多不多，一百六十来人。”
“哪里用鹤厨娘亲自做？”齐院公笑眯眯接茬，“小老儿与你将这油焦面的食谱买来, 让几个壮汉子去炒就是。”
“妾写下食谱就好，怎敢再要府里的钱？”
“哎——”齐院公不赞同地长吁，“我那馋嘴猴儿侄孙说这是你独门秘方，仍在坊间卖呢，怎能白白拿来，占你这样的便宜？”
就算是对着签了契约的厨娘，也没有和人家要这安身立命秘方的道理。
多少厨娘厨师烹调之时，都把人赶出去不让看呢！比如私膳堂的那一位……
关鹤谣这才知道阿达是齐院公侄孙。
“小娘子大方，上次已给了蒸梨的方子。太夫人喜欢得紧，隔日就要用一次，这回特意嘱咐定不能再白拿你的食谱。”
他请出太夫人，关鹤谣也不再推却，福上一礼，“既是长者赐，妾不敢辞，便却之不恭了。”
谁知齐院公直接给出十两银子高价，吓得关鹤谣脚底打滑，她自觉那方子实在不值这个价，连连杀价，比自己买东西杀得还狠。再加上孟监司，三人一通混战，最后定了五两银子。又说今日已晚，明日让她早些来，自有人来找她学炒那油焦面。
“其实，”关鹤谣期期艾艾开口，“妾也有事情与两位说。”
编外人员关鹤谣平时闷头做饭，每当遇到这些行政手续就比较蒙圈。
该找谁批假呢？
“妾想告三天假，下月初一到初三。”
寒食清明扫墓祭祖，没有不给假的道理，况且寒食清明连官府都放假七天呢。
寒食清明、冬至和过年乃法定假日三巨头，妥妥的大宋黄金周。
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