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首发:~第145章 吃火锅
顾锦云洗菜、切肉,处理食材。
林奇帮了帮忙,随后又准备蘸料。
乔致民带着乔亚楠在门口鼓捣木炭。
父女二人蹲在一起点火玩,嘻嘻哈哈,其乐融融。
片刻后。
碳炉摆上桌。
置入红彤彤的木炭。
把锅子摆上去。
舀入几勺尚未完全冷却凝固的火锅底料,再加入适量高汤。
不大会儿。
火锅底料融化到了高汤里面。
在锅里面铺了厚厚的一层。
随着温度继续上升,鲜艳的红油翻滚起来。
看着美丽,闻着诱人。
麻辣鲜香的气息在整个店里弥漫,令人垂涎欲滴。
即便是前世吃过诸多美味的林奇,和见过大世面的乔书记,都忍不住频频吞咽口水。
“这味道,闻起来可真香啊……”
乔致民感叹道:“去年跟着市里去参加一次交流活动的时候,去过一次川地,那里的火锅,就是这个味道的!林奇,你这是不是那里的做法?”
“乔叔叔见多识广、慧眼如炬。”
陈近山笑道:“没错,这种火锅底料的炒制方法,就是川地的。”
“这种红艳艳、火辣辣的火锅,吃起来麻麻辣辣的,爽口极了!”
乔致民说道:“自从在川地吃过后,我好长时间都念念不忘,没想到今天在你这里又能品尝到它的滋味了!”
“乔叔叔,乔亚楠,你们先坐!”
林奇笑道:“食材马上准备好了!”
“我带来了两瓶酒,咱们尝尝?”
“好啊。”
“你这里有酒杯吗?”
乔致民拿起白酒礼盒,一边拆,一边问道。
“没有专门喝酒的杯子,只有玻璃杯和一次性杯子。”
“那就玻璃杯吧,有什么用什么。”
“好,乔亚楠,玻璃杯在这里,你来拿。”
“你刚说让亚楠姐姐坐着的。”
“没事,不是外人!”
“没事,我来拿。”
乔亚楠拿了杯子,洗了洗,放到桌子上。
又去拿碗筷。
随后又一盘一盘地往外端食材。
接着,又给乔致民和林奇倒上酒。
还拿了两瓶饮料摆在桌子上。
像个勤快的服务员小妹。
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