在古代当美食播主后

第31章 奥尔良鸡翅(2/4)

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首发:~第31章 奥尔良鸡翅

刚刚结束夜生活回家的橘子,好奇的凑了过来。

“看也没用,你又不能吃哈哈。”天鹤幸灾乐祸。猫咪是不能吃重油重盐的食物的,这种腌料的食物更不可能了。

橘子耳朵抖了抖,它对吃字很是敏感,也能轻易判断出天鹤的语气。

拿尾巴抽了天鹤一下后,橘子跃上厨房的小橱柜,居高临下的看着许云疏的动作。

捉鸡烫毛放血,进度十分流畅。许家小院的鸡笼里,除了两年前的野鸡麻麻还在,剩余的鸡已经不是之前的鸡了。

把处理好的整鸡切割好,按着奥尔良的步骤将其浸水,清洗干净后,又将表面的水分沥干净,同时拿刀在鸡肉表面开了多个小口。

许云疏从橱柜里拿出四个浅口小碗和一个大碗,分别倒入不同口味的腌料,按比例加水搅拌均匀。

因为怕鸡肉有腥味,鸡块部分就用了最辣的腌制。把剩余的鸡腿、鸡翅放进加料的碗里,拿筷子翻拌几下,确定腌料没过鸡肉后就可以了。

橘子趴在橱柜上,看许云疏把东西归整干净,开始做早饭。

……

“橘子,你的原味香肠和煮蛋我放这里了,你自己待会儿下来吃。”

“喵。”

懒洋洋的答了一句后,橘子见许云疏端着早饭离开了厨房,猫爪向前伸了个懒腰,闭上眼睛开始睡觉。

食物要放凉才好吃。

裹好面粉的鸡块下锅,发出滋滋的响声,细密的小泡沫在周围欢快的绽放。

油炸食品的香气很快蔓延了厨房,橘子朦胧的睁眼,就听到天鹤在直呼好烫。

“呼呼。”这是天鹤想让鸡块变凉一点。

“终于醒啦。”小橱柜正好对着灶台,加上许云疏一直都有注意它,所以橘子刚睁眼就发现了。

“喵呜。”

“连早饭都没有吃,快下来吧。”许云疏忙里偷闲又给橘子添了碗水。

橘子轻盈的跳到地上,解决了自己迟到的早饭。然后悄无声息的潜到了天鹤身后。

天鹤的鸡块终于不烫了,正打算咬口酥脆的面衣奖励一下自己,一道橘色的阴影笼罩了他……的鸡块。

天鹤:!!!

“嗷呜。”橘子一口叼走了鸡块,咔嚓咔嚓的咬碎脆皮,脆皮里面是腌制入味的鸡肉。

舔了舔嘴唇,橘子得意的晃了晃尾巴。

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