第1282章 红糖糍耙网(2/4)

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小火慢慢熬，勺子不停搅，红糖从颗粒慢慢化成深褐色的浓浆，冒起咕嘟咕嘟的泡。

红糖浆不能熬太久，太久会发苦，刚刚挂勺的时候就离火。

林东方想了想后又炒了一小碟黄豆粉。

别人也能吃点不是？

坠渊的那份用的是异族黄豆粉，这豆粉不会被水冲走。

黄豆粉在干锅里小火慢炒，炒到颜色从淡黄变成浅褐。

碾碎后是焦香混合豆香的味道，适合很多点心。

做完这些，糯米也蒸好了。

掀开蒸笼，纯粹的糯米香扑鼻而来。

蒸熟的糯米粒粒分明，晶莹透亮，黏性十足。

林东方施法端起蒸笼，将糯米一股脑倒进巨大的石臼里。

这石臼是老乌鸦现场炼制的，不然不够大。

“这下不用捣了…”

看着石臼底部那比花岗岩还坚硬的‘糍耙’，林东方咧嘴一笑。

上次做炒饭的时候他就很小心的运转神通，不让米粒过度堆叠在一起。

这次没有施法，这米倒进去之后自动就成了糍耙。

上层米粒巨大的重量让下层米粒瞬间成了光滑如玉的状态。

只需要把这些糯米翻几个身，一个巨大的星球糍粑就做好了。

“这以后可就方便了…”

天帝嘀咕一声。

熬糖浆他学会了，打糍粑也有了快速小窍门。

回头做红糖糍粑哄夫人就容易了。

每天一个生活小妙招啊！

林东方坐在桌前，双手快速的从糍耙星球上扯下小块糍耙。

包入红豆沙馅后稍微一团，一压，一个糍粑小饼就做好了。

平底锅上火烧热，锅里抹一层薄油。糍粑下锅，小火慢煎。糍粑在锅里安静地躺着，底部慢慢泛起金黄的颜色，边缘开始微微鼓泡。