第168章 发面升级(3/5)

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“不要在意，这不是你的问题，这纯粹是郑达不会教。”黄胜利瞥了一眼还在埋头看视频的郑达，“他有一颗想当师父的心，却没有当好师父的能力。你走都还没有走稳，就想带着你飞，哪有这么跳步骤的。”

“先跟着我熟悉两天试菜，和食材之间建立联系，再调味做蟹黄烧麦。这两天蟹黄烧麦你就别做了，当两天小工，专门处理食材。”

秦淮当然不介意处理食材，只要黄记不介意的话他什么都可以。

“那处理好的食材怎么办？”秦淮觉得黄记好像也没那么多需要剁碎的虾肉菜和蟹肉菜。

“让郑达做蟹黄烧麦，反正他闲着也是闲着。你一边处理一边看，照样可以学，他不是要当师父嘛，当师父也是要提前做功课的。”黄胜利表示辛苦一下师弟没什么，师弟腰好，可以做点心。

“刚好我也有好些年没连续吃过蟹黄烧麦了，让他连做一段时间，我也能享享口福。”

秦淮：……

你们师兄弟之间的关系还真是莫测。

就这样，秦淮开始了上午当指挥人的点心师傅，下午当被人指挥的备菜小工的生活。

每天都兢兢业业的挑虾，挑螃蟹，剥虾剔蟹肉，还要把虾肉剁碎，蟹肉剁散。秦淮很快就活成了一个螃蟹人，走到哪身上都是螃蟹味儿，黄记后厨的人都不用抬头看，光闻味儿就知道是秦淮来了。

这种备菜小工的培训方式确实有用。

听1000遍虾肉和蟹肉的理论知识，都不如实打实的剥四五天虾和螃蟹来得有用。

实践才能出真知。

对于黄记后厨的员工们而言，这几天也是非常魔幻的几天。

在上午和中午时间段，大家是见不到郑达和黄胜利的。

郑达非必要情况不愿意早起，起了也不想在中午之前来厨房。

黄胜利倒是起得来，但他也不想来厨房，上午不是喝茶就是做理疗。

这对师兄弟一般都要等到中午2点，才会在黄记后厨顶峰相见。

然后一见面就开始吵架。

谁吵赢谁来教。

看黄胜利平日里笑呵呵的性格很好，说话温和也不怎么发脾气，但是真的吵起来功底还是非常深厚的，从未落过下风。每次都是黄胜利大获全胜，吵得郑达丢盔卸甲，一败涂地。

郑达每天只能先窝囊的看一个小时教资相关视频，学会如何当一名合格教师，然后再窝囊地做蟹黄烧麦。

后厨里精彩，后厨门口也不差。

龚良买了一把舒服的椅子，不坐小板凳了，每天搬着椅子来后厨门口蹲蟹黄烧麦。偶尔打几个电话处理一下工作上的事情，让路过的人都不禁发问你们财富自由的资本家都这么闲吗？

不光电视剧里的霸总每天不上班不干正事，只顾着谈恋爱。你们现实生活中的中年霸总，也每天不上班不干正事，只顾着蹲点心。

蟹黄烧麦有那么好吃吗？

好吧，有。