第107章 帮助何安然处理遗产(1/4)

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秦牧看了看菜单，上面列出了各种当地特色菜肴，还有一些经典的小吃。

他指着菜单说：“安然，你有没有什么特别喜欢吃的？我们可以点几个你爱吃的菜。”

何安然想了想，指着菜单上的几道菜：“那我们就试试看这家店的招牌菜吧。

比如这家的特色炒米粉、红烧肉，还有清蒸鱼。”

秦牧点头同意：“好主意，那我们就来一份特色炒米粉，再来一份红烧肉，清蒸鱼也要。

另外，我还想试试这家的手工豆腐和凉拌海带丝，这两样应该也不错。

让你多花钱了，没关系吧？”秦牧笑着，有点开玩笑的意味。

何安然笑了笑：“没问题，一点关系都没有，那就按照你说的点吧。”

她转向服务员，报上了他们选择的菜品。

不久，随着餐厅内轻柔的背景音乐缓缓流淌。

一位身着整洁制服、面带微笑的服务员轻盈地穿梭于雅致的餐桌之间，最终优雅地停在了何安然那一桌前。

他先是礼貌地弯下腰，目光中透露出恰到好处的温暖与尊重。

随后，双手稳稳地托起一盘热气腾腾、色泽诱人的佳肴——正是特色炒米粉。

这不仅仅是一道菜，更像是一幅精心布置的画卷。

“尊敬的客人，请允许我为您介绍这道我们餐厅的招牌特色炒米粉。”

服务员的声音温和而富有磁性，仿佛能穿透喧嚣，直接抵达人心最柔软的部分。

他先是轻轻揭开覆盖在米粉上的薄纱，一股混合了米香、海鲜鲜甜与蔬菜清新的气息瞬间弥漫开来。

那香气，既熟悉又独特，仿佛能瞬间唤醒味蕾深处对美食最纯粹的渴望。

“这道特色炒米粉的原材料，我们精心挑选自远离尘嚣的优质稻米产区。

那里的土壤肥沃，阳光充足，雨水丰沛，为稻米提供了得天独厚的生长环境。

每一粒米都经过严格筛选，确保颗粒饱满、晶莹剔透，富含自然的甘甜与营养。

而搭配的海鲜，则是每日清晨从近海渔港直送而来，保证了食材的新鲜与纯正。

您所看到的这些鲜嫩的虾仁、肥美的鱿鱼圈，以及那几只点缀其间的带子。

无一不是大自然的馈赠，它们在海水的滋养下成长，肉质紧实，鲜美无比。”

说到这里，服务员的眼神中闪烁着自豪与热爱，他继续娓娓道来。

“至于蔬菜部分，我们坚持使用有机种植的方式，拒绝任何化学肥料与农药。

让每一片绿叶都沐浴在纯净的阳光下，吸收大地的精华。

您看，这翠绿的豆芽、鲜亮的胡萝卜丝，还有那几片薄如蝉翼的紫甘蓝。

它们不仅为这道炒米粉增添了丰富的色彩，更带来了清新爽口的口感与均衡的营养价值。”

“而我们的制作过程，更是讲究至极，每一步都蕴含着厨师们的心血与匠心。

首先，我们会将精选的稻米浸泡数小时，待其充分吸收水分后。

再经过传统的石磨工艺慢慢研磨成细腻的米浆，随后通过特制的蒸笼蒸制成柔软而有弹性的米粉。

这一过程，虽耗时费力，却能最大程度保留大米的原汁原味与营养成分。

所以，这是十分必不可少的一个过程。”

“接下来，便是炒制的艺术了。

我们的厨师团队，每一位都是经验丰富的烹饪大师，他们深知火候的微妙与调料的平衡。

在高温的炒锅中，花生油被激发出浓郁的香气。

随后，新鲜的海鲜与蔬菜被依次投入，快速翻炒，锁住食材的鲜美与水分。

待食材熟透，再将事先准备好的米粉轻轻加入，用特制的酱料调味。

每一铲、每一翻，都蕴含着对食材的尊重与对味道的追求。

最终，一盘色香味俱佳的特色炒米粉便呈现在了您的面前。”

“这道菜，不仅是一道美食，更是一种文化的传承与创新的结合。

它融合了传统的烹饪技艺与现代的健康理念，旨在为您带来一场前所未有的味蕾盛宴。

希望您能在这份美味中，感受到我们餐厅对食材的严苛要求、对烹饪的极致追求，以及对每一位客人真诚的服务之心。”

随着服务员的详细介绍，何安然和秦牧不禁对这道特色炒米粉有了更深的理解和期待。

只见他们轻轻夹起一筷子，送入口中。