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第七章 经营理念(1/2)

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首发:~第七章 经营理念

付完钱,等负责人离开后,叶栋对刘东旭和郑晓敏说道:“今天叫你们一起过来就是决定要把你们提升为店长,而这家店就是你们中的一位,会调过来,现在就看你们两谁愿意了。”

其实到这边之后他们两就隐约感觉到什么,也暗暗思考过了,现在叶栋说出来要选一个来这家店当店长,都很激动,没想到还不到一个月就升职当店长了,速度太快有点接受不了啊

两人都想过来,刚查看店铺的时候,就知道这是一家大店,而吧台和收银都有两个,显然要安排两组人同时做事的,那就意味着这家店比之前的更有钱途,也更被老板看好,在这家店做好,之后会更有机会升职加薪

还是身为男士的刘东旭果决,一听叶栋问谁愿意,直接就抬手示意自己要接下这份任务,而郑晓敏也赶忙回复:“我也愿意。”

叶栋看看两人,笑笑说道:“很好,说明大家都很有上进心嘛,两位其实都非常优秀,不过既然刘东旭先开口了,那这个店就让刘东旭负责吧,而郑晓敏就先负责老店,之后有开新店了,你要是有想法主持新店,再调你过去。”

叶栋的决定让后面说话的郑晓敏暗暗后悔差了一步,她自然也是有想法的,只是比刘东旭晚一步开口,结果就变成这样

还好,老板还要开其他新店的,之后自己就有优先权了,以老板这开店速度,估计也用不了多久

这时叶栋又说道:“你们也看到了,这家店我弄了两个收银台和两个吧台,我这是要弄两组人一起制作饮料。”

接着带他们到二楼:“而二楼也是不对外开放的,弄了几张桌子和这些柜子,就是用来存放原材料和制作原料的,确保楼下原料供应及时。”

接着问两人:“你们两感觉得这家店要招多少人?”

“15?”

“20?”

两人分别给出答案,其实都是对的,如果按照节约成本的方式算,这两个数都够用了,但叶栋考虑到了,长时间高强度工作会很疲惫的,而他的公司之后肯定会非常赚钱的,又何必压榨员工呢,也趁这个机会跟他们说下自己的想法

“其实你们说的人数,真要运营还是可以的,也说明了你们有站在门店一边,为门店着想,都是合理分配人力资源。”

“我对新店的规划是20人长期员工,还要另外招5人为新店做准备,我也希望你们之后多站在员工的角度思考,如何让员工在努力工作的同时,又能做得很开心。”

“你们都知道招聘上的内容,薪资5000,一个月还有8天假期,知道我为什么要给出比同行可以说高出两倍的薪水吗?”说到这里,叶栋停下来询问两人

“不知道”不出意外的回答,叶栋自己给出了答案:“两方面,一、我对自己产品很有信心,它一定会帮我赚很多钱;二、在我赚钱的同时,为我工作的员工就会很累。”

说完看下两人问道:“是不是觉得这两方面跟之前的问题没什么关系?”

“确实”

“没错”

叶栋也不卖关子了:“很简单的道理,员工帮我赚到钱了,但也会很累,若是一直以疲惫的精神工作,那会很容易出问题,也会影响产品和服务,那我就想办法让你不会感觉那么累,而给员工高薪和长假就是为了消除员工的疲劳,让员工觉得自己的付出得到了回报,甚至回报高于付出,这时他们的精神就会振奋,也会更加用心的工作来回报我,所以我们以后面对员工,要想到可以给员工宽松优厚的待遇,但也要让员工能自觉的努力。”之所以要跟他们讲这些,是因为他们会向下传播叶栋的意思,通过他们的传播也更有说服力

刘东旭两人虽然有点诧异叶栋会跟他们讲这些,但也听得仔细,大致明白叶栋的意思,就是说门店赚钱了,可以给员工好的待遇,但员工对待工作也要认真

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