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首发：~第40章 蒸萝卜丝
那掌柜的点点头, 嘴角噙笑，温柔的介绍道，“这就是我们洛阳出了名的大萝卜。足足几十斤, 但是味道异常鲜美, 就看如何做成菜了。”
听闻, 傅玉笙对面前的豆腐和萝卜充满信心, 她嘴角含笑，自信的说道，“美味的菜肴往往只需要简单的菜即可做成。”
说完她拿刀将大萝卜剁成几段, 还真别说，这萝卜大，切起来也是极其的费事。
傅玉笙也是花了好些力气才切成，只见原本白白胖胖的大萝卜在傅玉笙手中慢慢被均匀切成小块。
随即又开始慢条斯理的将小块切成银针丝, 放入碗中浸泡。
那掌柜的甚是稀奇她的做法, 忙安静的站在一旁仔细观看。
忽然傅玉笙发现角落有个菜篮子，她好奇的洗净手擦了擦，走到篮子边蹲下。
“呀，好东西啊！”
话落，就见傅玉临掌柜的两人都跑了过来，见到菜篮子里的鸡蛋，香菇和冬笋, 皆是笑开了眼。
“想不到这里还藏着这等好东西。”
掌柜的惊讶的开口，脸上渐渐浮现一抹淡淡的微笑，“这香菇冬笋可是冬天里的宝贝啊。”
“是的，这冬笋熬汤可是香的很。”
傅玉笙从篮子里拿起冬笋蘑菇和几枚鸡蛋，小脸上洋溢着满满的笑容。
这可真是意外的收获，她忙将宝贝拿到池子里洗净, 想着做两道丰盛的午膳给沈太傅补补身子。
将菜洗净，先前浸泡的萝卜丝也已经去除了苦涩味，她连忙捞出用手挤出多余的水分。
看着面前的萝卜丝，她眼睛忽然一亮，转头望向一旁的掌柜的，细声询问道，
“掌柜的，可有绿豆粉？”
来之前她可听说洛阳的绿豆粉甚是有名，蒸出来的食物香香甜甜的。
如果用绿豆粉将这萝卜丝蒸一蒸，一定是另一番风味。
就见那掌柜的应声拿来一包绿豆粉，傅玉笙接过绿豆粉在一碗萝卜丝上撒了撒。
“掌柜的，可以喊人来生个火吗？”
那掌柜的闻言立马转身往外走去，片刻就带来了生火的伙计。
傅玉笙朝着那人笑了笑，“麻烦这位伙计锅中放水烧个大火。”
那伙计何曾见过如此这么美丽温柔的姑娘，连忙害羞的低头烧火去了。
锅中的水也渐渐开始有了温度，傅玉笙一边注意着锅中的水温，一边低头用手拌匀萝卜丝，直到碗中的萝卜丝不沾不湿为止。
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