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首发：~第75章 幸运饺子来一份
取出一份用的，将其搓成长长的圆柱体，拿刀瞅准长度切一小块下来，将圆柱体滚几下，再切一小块下来，又用反方向去滚圆柱体……如此循环反复。
不一会儿，案板上就有很多小段，顾小锦给压成压实成圆饼，拿出擀面杖来擀面皮。
“擀面皮有个注意的点，就是尽量让边缘薄一点，中间厚一点，如果中间薄，馅料可能会装不住，反而把面皮给戳破了。”
为了给观众看清楚是怎么包饺子的，擀出了几张饺子皮后，顾小锦就拿起馅料包起来。
用勺子挖一点馅料放入面皮中心，“馅料不能放太多，一旦多了饺子煮起来就会被撑爆，太少了又不好看，大家多做几次就知道了。”
放好馅后，顾小锦把皮对折，沾上水在边缘处折出一个个小褶皱，这样做出的饺子美观又可爱。
还有好几种折叠方法，她一一展现出来，其中有种方法做起来的饺子很像是个金元宝，引起观众的讨论。
【这些形状太可爱，都舍不得吃了】
【同，真的好可爱啊，跟猫耳朵有的一拼】
【好想知道煮熟后它们的样子】
玩心大起的顾小锦还在两个饺子里各自放了一枚联邦硬币，笑眯眯地道：“听说吃到硬币的人一年下来都会有好运哦。”
她做出了十个饺子后，就烧水下锅！
煮饺子也得掌握诀窍方法，俗话说“闷煮馅，敞煮皮”，盖着盖子煮的时候，里头的馅料
容易熟，敞开煮的时候，饺子皮容易熟。
顾小锦先是将锅里的水给烧开，之后再放饺子，用筷子将饺子转动起来，以防黏在锅底破了馅儿。
然后转成中火，将盖子盖上。
水再次烧开时，顾小锦揭开盖，从中倒入一碗凉水接着煮，水再沸腾又倒入凉水……三次加入凉水后烧开，饺子们都圆滚滚的浮起来时，彻底关火。
将一个个圆滚滚的饺子捞起放入锅中，顾小锦迫不及待拿起筷子咬了一口。
馅儿多汁饱满，咬开的那一瞬间，汁水在口腔里迸射出来——热辣又滚烫。
再结合火焰猪独特的口感，顾小锦此刻颇有种狂奔在火焰山上的豪迈与风骚。
从咬开一半的饺子里，能看到汁水还留有一部分在其中，夹杂着层油花，亮晶晶的，粉色的肉混着香菇，再加上宿舍里略显昏黄的打光，竟衬得这饺子有种闪闪发光的感觉。
好想吃，忍不住，要哭辽——观众此刻的感受。
【玛德，绝了！】x1000＋
更让人惊愕的是，这肉的旁边还夹了一块联邦硬币。
顾小锦也有些惊讶，煮了十个饺子没想到第一个就吃到了，“今天运气很好啊。”
观众唰地又打下另一大片弹幕：【你运气一直都很好！！】
作者有话要说： 大家还记得投营养液加更这件事吗~【疯狂暗示jpg】
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