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首发:~第二十八章新厂长新工作(下)
陈观道:“一个符合要求的咸菜品类不是凭空设想出来的,背后要做大量的工作。
比如原材料的选择,如果用黄瓜,我们根本做不到供应全四九城,因为黄瓜没有那么多,所以我们必须得选一种产量大的蔬菜。
比如花费问题,普通家庭腌一缸咸菜需要一毛钱,我们腌一缸需要一毛五,味道再好,广大群众也会选择自己腌咸菜吃。
再比如味道,我们做的咸菜量大,便宜,一缸可能就需要八分钱,但是比人家自己腌的还难吃,那又有多少人会去吃我们的咸菜?
还比如……”
“够了。”张为民打断了陈观的“比如”,皱着眉头道:“你说了这么多,到底有没有个章程?”
陈观道:“厂长同志,我认为要做出成绩,我们要在不影响酱菜厂正常生产的情况下,先成立一个专门的攻关研发小组。
有了人手,就能一步一步去解决我们需要解决的问题。比如普通人家腌一缸咸菜到底要花多少?我们可以让这个小组的人去问,也可以让这个小组的人照着人家买的原料,自己腌制一次试试。
等把这些我们需要弄明白的事情弄明白了,研发进度就过半了。
整个四九城,我们酱菜厂的手艺是最厉害的。
知道用什么东西当主料,知道要花多少钱,我们的工人很快就能知道用什么辅料能最大限度提升口味,我相信味道不会太差的。
到此,研发完成,剩下的就是厂长同志的工作了,研究扩大到什么规模才能供应整个四九城,研究怎么具体供应。”
张为民闻言皱着眉头仔细思考,眉头越来越展,眼神越来越亮,最后,用炙热的眼神看着陈观,道:“你觉得谁适合负责这个攻关小组?”
陈观直接站起来道:“我,当仁不让!”
“哈哈哈。坐下说话,坐下说话。”张为民很满意陈观的态度,他也觉得陈观是最适合的人选,除了陈观没有人想到这点,包括他张为民自己,但是张为民并不嫉妒,他才是酱菜厂的厂长!要做的是总管全局,该是他的功劳,一分都少不了!
打眼了,真是个人才啊!
张为民心中感叹一句,正色道:“那就交给你了,要什么人我给你什么人,不用担心影响生产,放心大胆的干。”
已经坐下的陈观再次站起来道:“是,保证完成任务。”
这不是拍马屁,这是应有的态度,铁铁骨铮铮和二楞子是两回事。
然后陈观没有再坐下,直接道:“那厂长同志,我这就去筹备选人了。”
张为民道:“需不需要我去跟大家说一声?”
本来他想说一块去的,但是他又觉得他对酱菜厂还不够了解,轻易出手太仓促,就说了这么一句话。
陈观拒绝道:“厂里腌咸菜手艺高明的都是原沁芳居的老人,和他们打交道柔和一点好。”
张为民觉得有点看不懂陈观了,但是陈观得意思他明白了,就道:“行,有问题及时汇报。”
“是。”
……
出了办公室,陈观松了一口气,目的达成。
其实不这么绕弯子,直接跟张为民说想找几个人组建一个研究小组研究新品类,张为民也会同意。
但是陈观可不仅仅是想研究榨菜,他还想借着张为民的手,把酱菜厂清理一遍。
看过电视剧的他可是知道厂里有几个人未来非常跳,比刘海中、许大茂厉害多了,得提前清出去,剩下老实本分没有坏心思的。
十年期到,陈观一声令下,十几个部下俯首听命,苟着!
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