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首发:~第48章 5.7
由于时间有限,颂星不可能让众人真等上六个小时熬制高汤,只能偷偷注入了一点信仰之力,让这汤能在一小时内发挥出最鲜的味道。
安络池眼睛亮亮的,看着颂星熟练的选了白菜,焯水漂冷。她有预感,这道开水白菜,会比当初那道更美味,更惊人。
安益堂见颂星的动作,没想到她进步竟然如此之快,看来之前对颂星下的判断要改变了。
老人的神色逐渐认真起来。
时间刚过一小时,开水白菜就已完成。
众人有些心惊,这道菜看起来清汤寡水,油星全无。虽然鸡汤的香味敦厚扑鼻,但这才一小时,能真的发挥出最极致的美味吗?
江禾鸣原本还有些顾虑,这下彻底放心,他不觉得才熬制一小时的鸡汤能有多鲜美。
安益堂资历在这里无疑是最高的,众人一致同意他最先品尝。
颂星笑得轻松:“师父,您正好可以检验下我这段时日以来练习的成果。”
安益堂走近一看,脚步停滞。
此刻他才真的看清这道菜的真实面目,看似朴实无华,实则功夫尽显。
汤汁醇香浓厚,颜色清淡素雅。而处于正中的白菜色泽鲜嫩,光是看着就令人口中鲜爽清香。
不似山珍海味,却胜过世间佳肴。
安益堂先是尝了一口白菜,再喝了一口清汤。
白菜一入口就鲜嫩非常,遇舌成渣。汤底清甜,浓郁的鲜味在口中爆开,直冲大脑。
众人见安益堂安全沉浸的模样,早已忍不住。
服务人员分好菜后,迫不及待的接过就往嘴里送。
颂星特意为安络池装了一份,递到她手中,俏皮的笑了笑。
江禾鸣也得了一份,嘴角的不屑在品尝到这美味后彻底僵住。
他不敢相信竟然有人在短短一小时内,能把汤底做成这种味道,过往品尝过的汤底
与之一比竟平淡如水。
这一道开水白菜,成功让颂星打响名号,顺利跻身上流厨师圈子。
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