尝春酒(美食)

第33章 秋风起,熟栗香(4/4)

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首发:~第33章 秋风起,熟栗香

林绣很干脆地应答一声,掀起帘子端出碗桂花醪糟。糯米加甜酒曲,里头放了不少粉白珍珠似的小圆子。

宋正甫瞧着新鲜,浅浅尝一小口。

小圆子比豆腐脑还嫩,比蒸蛋羹还滑,可含进嘴中却不失咯吱咯吱的嚼劲。桂花酱里偶尔有几朵完整的,被打湿后在碗面徐徐展开,和鲜红枸杞相映成趣。

再凑近一闻,酒的酸泛和桂花的甜蜜融合为一体,好喝的就像……就像在舌尖绽开一朵花。

他再饮几口,鼻尖萦绕的甜味越来越重。

是很熟悉的味道。

林绣从里间捧出兜栗子。从捡回来就让庄娴放铁锅里烘着,到底火力不如外边旺盛,熟度正好的栗子只挑出来几把。

“宜自采,慢蒸黄。”熟栗子外皮硬挺,油黑发亮。顺着裂缝剥开,是有些黯淡发皱的黄色,以及柔和的可触摸的实感。

宋正甫举着个小碟慢慢剥。暖融融的香甜把整个人都裹挟进去,同周遭秋风隔绝开。

反正这会也没什么人来,林绣拉把椅子坐下。几人各有一把捧着吃,比赛起剥板栗。

正面划开,两侧往中间一挤,啵声就跳出来。林绣指甲光秃秃的,修得极短,没剥一会就吹着指头喊疼。

她放下盘子,先吃起来,“难怪陆翁半夜也要吃几个炒栗疗饥。”

到了珠梨这边,吃后

感只余“嘎嘣脆”三个字。

桃枝边剥边吃,末了把空壳往前一推,“我剥得最快。”

“只有完整的栗子仁才算呢,吃了的不作数。”

几人吵吵嚷嚷的,不约而同看向林绣。她正享受“嗟来之食”,嘴里占着说不出话,很愿意当个和事佬。

桃枝面前的栗子壳快要堆成小丘。苏柔收走她的盘子,“吃多容易涨肚。”

她拈起最后一个,自己从前也吃过炒栗子,都没这么干脆又软糯的。

再加之上次的事情,不由提心吊胆,“若是又被别人偷学了怎么办?”

林绣笑着看她,“只有千日做贼,哪有千日防贼的。”

“也是。”桃枝信服地点头,未来的事想那么多干嘛。

吃饱后才有功夫想东想西。从前总看有人把熟栗和红薯相互比喻,同样的油光锃亮,同样的粉粉糯糯甜如蜜,吃起来口感却完全不同。

林绣还没参透栗与芋的哲学,就先迎来几个好奇的客人。

门口路人纷纷驻足,揉着鼻子看向食店里,“什么如此香?”

作者有话要说:  “李枣栗银杏,橙梨柿木瓜。”宋朝时期水果就很多了

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