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首发:~第12章 我是能帮老板挣钱的人
第1点,把你送菜的人换了。”
齐峰正经拿笔记本写下来。“第2点,这边开通一个微信群,你打印出来让想在这儿吃饭的人进来,接受预定。”
“第3点,每天只做三个菜,一荤两素,像是你之前那些卖剩下的猪头肉,可就别来了。”
“继续卖那种焉了吧唧,根本拿出去都没人要的菜,我看你还是早点把这食堂打出去最好……”“咳咳……”被齐峰教育着,杨少伟面露难色叹口气。“齐师傅,您是不了解情况,咱们这地方是承包下来的,加上工人运作,成本可是蹭蹭的涨,如果不在这些地方想办法的话……根本撑不下去呀?”
“那你觉得每天弄10个菜,然后剩下2/3扔了,就是好事情吗?”
齐峰脱口而出。“你难道从来没有听到过,物流园里面大伙儿对这里的怨声载道?”
“我就说实话,在这里大家干的都是体力活儿,不是那种讲究精致的地方,最重要的就是吃饱吃好,干净卫生,你弄来的那些菜,敢给自己家里人吃吗?”
“就算姚师傅真有那个手艺,也被你这些送来的菜耽误了!”
“……”“……!”
杨少伟是一脸尴尬,旁边姚鸿明却直接冒了星星眼儿,多少次自己想对那家伙说这话,愣是憋了回去!偷偷给齐峰竖起来一个大拇指,内心笃定以后一定好好跟着师傅学!“不如这样吧……”见杨少伟依旧是一副为难的模样,齐峰直接道。“这边单素12,两素15,单荤25,套餐一荤一素20,二两以下包饭,往上一块钱一两,我只是做指导不做饭,如果能够卖到100份以上,我一份盒饭抽一元。”
“如果卖不到100份的话,我就不要钱,免费给你做指导。”
“你觉得怎么样?”
“你的意思是说……你不卖炒苦瓜了?”
杨少伟听着齐峰这话,脑子忽然抓住了重点。“嗯。”
齐峰点了点头。“这段时间暂时不卖,等食堂的生意走上正轨,毕竟我打算在这儿抽成,你们生意好对我也有好处不是吗?”
“……!”
脑子使劲转了转,杨少伟心里很清楚,如果继续和齐峰硬抗,那是肯定扛不住的,最后认栽的只有自己。合作双赢,才是最好的办法。自己做人嘛……讲究以和为贵,背后针对……不是)!嘿嘿。稍微定定神,杨少伟开口。“既然齐师傅都这么说了,咱们……也签个合同如何呢?”
“您齐师傅打算在这里指导我们,也就不能在外面摆摊了,之前的协议作数,另外把今天说的加上去,如果没有卖到100份盒饭以上,可是免费指导,而且一份菜的成本不能超过售价二分之一。”
“可以。”
齐峰没反对。“但别忘了加上,如果卖到了100份以上,包括这100份盒饭,每份抽一元。”
“行吗?”
“没问题。”
一脸弥勒佛似的笑容,杨少伟眼睛弯弯,反正怎么算自己都不会亏本儿就是了!
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