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首发:~第42章 开始尝试制作辣条
李思华阴笑着。
“你这个老太婆,平时张嘴闭嘴地就说我是女娃子,早晚是别人家的人,把我生下来就是要干活用的,嫁出去换彩礼用的。
如今我真的就如你所愿了,我把我自己当成了你李家的外人,不和你李家来往了,而你却又不满意了,要把我最后的那点血肉都给吃干抹净。
你这脸皮厚的,大概就是这十里八乡之中最拔尖的那位吧。
你赶紧滚!我可是得过失心疯的,这万一又发病了,我说不定会一口咬在你的脖子上,到时候是死还是活的,我就不管了。”
“我打死你这个不孝女儿!”李老太使出了大招。
扬起浑厚的手掌就要往李思华的脸上扇过去。
李思华眼疾手快地扣住李老太的手腕!
五指狠狠一抓!
“啊……好痛啊。”李老太痛的老泪直流。
“你以为这里是你青山村李家啊?谁都会让着你?护着你?紧着你?你就是一个老太婆罢了,当朝太后可都没有你谱子大!”李思华用力一推。
李老太倒退几米远,最后整个人是四脚朝天地倒在地上。
“滚!”黄家三兄弟齐齐拉着李老太的手脚,把她拖出了篱笆门外。
“呜呜……”李老太很不甘心,所以就在地上滚来滚去,大吼大叫着。
可是根本就没有任何人去答理她,最后终于是熬不住了,这李老太才拍拍屁股走了。
李思华觉得心情舒畅极了!
她伸了伸懒腰。
抬眸看向头上的那一轮银白月光,她的眼里也倒影着波光粼粼。
……
昨晚李老太过来闹了一场大龙凤后,听说回去之后就哭的是天昏地暗,日月无光,最后就是晕了过去。
不过,李思华才不担心呢。
那老话是怎么说来着,好人不长命、祸害遗千年!
这原主的亲娘,寿命起码能活到八十,所以就无需要去替李老太操心了。
趁着空闲下来,李思华开始尝试制作辣条了。
家里至少还剩有四十多斤的荞麦面。
李思华早上趁着黄有金到乌龙镇上去送烧仙草时,顺便喊他买些了茴香、桂皮回来。
现在材料是差不多齐了。
李思华开始开干。
取一斤荞麦面,放在木盆里,打入一个鸡蛋,再加入适量的水,用双手把它揉成无颗粒状的面团为止。
加入没过面团的清水,之后就不停地用手按、搓、揉,在木盆里多次进行清洗,直到面团有了拉丝的感觉,那么这个高筋面团就算是提炼出来了,跟着就可以进行下一步。
把面团沥干水,放在砧板上,用擀面杖把它尽可能擀平和对称。
再用菜刀把面团切成自己喜欢的尺寸和形状;而李思华则是选择横切成约莫十厘米长的长条。
到时候手抓着辣条的一端,嘴里咬着另外一端,牙齿咬断,手再把辣条推入嘴里,再咬,再推,如此反复;那吃法简直不要太爽了。
把切好的面条放在蒸馍馍的蒸笼上,水开,放入锅里蒸半刻钟。
蒸好后,就可以放在院子里晾晒,直到水分完全蒸发掉为止。
李思华趁着这个空闲,她开始准备佐料。
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