首发：~第28章 开业
临桂县主街道，张灯结彩，热闹非凡。看社戏、舞龙舞狮，游花市，逛庙会，人来人往，好不热闹。
“王大哥、嫂子，铺子俱已准备妥当，初八即可准时开业”唐馨儿给王氏夫妇续了一杯茶。
“铺子昨天我们都去看过，布置别具一格，弟妹于生意上真是与众不同”王老爷赞赏道。
“馨儿，原先我还有一些担心，看过你布置的铺子后，我这心放回肚子里了”王夫人拉着唐馨儿的手轻轻拍到。
“不瞒哥哥、嫂嫂，这是我在南边的第一桩生意，用了十二分心血，希望站稳脚跟”唐馨儿诚恳的笑道。
“王家世代经商，弟妹的生意头脑，实属少见，你所担忧的问题，尽管放心”王老爷喝了一口茶，转动着手里玉质核桃。
“馨儿是打算长居临桂还是南北来回跑？”王夫人看着唐馨儿问出了声。
唐馨儿明白她的意思，既然已经合作了，那么以后怎么管理铺子，尤其重要。
“哥哥、嫂嫂，待铺子步上正轨，我就返回北边，铺子的事，还请哥哥嫂嫂出面多多费心”唐馨儿欠身行了一个礼，这就是说铺子以后的大小事宜，有王府定夺。
“这可怎么行，你也是铺子的东家之一”王夫人眼里满含笑意。
“哥哥、嫂嫂主持，我放心”唐馨儿握紧王夫人的手，坚定道。
唐馨儿留了朱自和五个人在铺子里，作为她这一方的代表，具体负责什么事宜，由王氏夫妇定夺。
在上次宴请双方就合作达成一致后，朱自和王府的管家就开始着手选址、买人、修缮、布置等，就为初八的开业做准备。
初八这一日，天尚未明，王氏夫妇及唐馨儿等人已在铺子汇合。
“老爷、夫人、小姐，老奴再次检查了一遍，俱已准备妥当”王府管家恭敬禀到。
“好，食客巳时准时开业！秀色申时准时开业！”王老爷点了点头，吩咐道。
巳时一到，食客门前一挂挂鞭炮齐鸣，王老爷、唐馨儿分在两侧，将牌匾上覆盖的大红绸缎同时拉下，烫金字体映入众人眼寮。
“走过路过不要错过，食客新开张，凡进店者便可领取精美糕点一份！”店小二敲响铜锣吆喝着。
围观的百姓一听，进店就有一份精美的糕点可以领，便一拥而上，霎时间，食客里人来人往。
进门左手边摆着一张小条桌，放置着一个个食盘，食盘上是一小份一小份的糕点，旁边有细竹签，站旁边的小厮，对每个到附近的客人，都客气的邀请他们品尝。
刚刚开张，观望的人居多，不少品尝完，脸上是满意或赞叹的表情，但也没有主动购买。
对此，唐馨儿并不着急，并安慰一旁略有着急的王氏夫妇。
待店铺里客人差不多时，朱自站于食客最高处，声音洪亮道：“感谢各位前来捧场，令本店蓬荜生辉。本店所有食材都是经过精心挑选，材料的来源都有记录。每一个制作环节都严格把控，务必将最好的点心呈现给大家。像家里做的一样，让人放心。后院便是我们的操作间，有意愿的客人可随同前往进行参观。”
说完，便有小厮引路，众人好奇心驱使，几乎全都往后院走去。
进去后院，首先看到的是，一排排的架子，竹篾编制的箩筐盛放着红豆、绿豆、芋头片等等置于上面，显然是在进行晒制。
不少人走近观看，只见这些材料颗粒饱满，无一杂质参与其中。
后院有一排排的小房间，窗户全都打开，可见里面劳作的人，穿着干净整洁统一制式的服装，穿着白色围裙，头戴着同色的头巾，有条不紊的做着活。
领头的小厮并不言语，只让前来的客人随意参观。
众人见到这个场景，心里便有了计较，吃在肚子里的东西，最怕劣质原材料和制作过程的不卫生，毕竟能经常在外买点心吃食的都是家里稍富裕的人家。
参观完后，不少人回到前厅，便挑选起各色糕点，量不多，但只要有人愿意购买，对于一个店铺来说就是成功的开始。
“这位客官，一共是十文钱，因本店开张，所有商品一律按八成付款，您只需支付八文钱即可。”
“还有就是，您食用前，记得看看这张单子上，描述的禁忌等，一定要注意哈”食客账房先生边收前，便叮嘱客人注意事项。
唐馨儿看到后面排队结账的客人微不可见的店了点头，就知道，食客已经取得不少人的信任，只要好好经营，必有所成。
王氏夫妇一直关注者食客的一举一动，原本略显忧心的神色这会儿已经完全欣喜跃于脸上。
唐馨儿对他们笑了笑，“王大哥、嫂嫂，这边已经步上正轨，咱们要不去秀色看看？”
“好！”王老爷满口答应，率先往门外走去。
三人边走边聊，不多时以步行至同一条街一里外的铺子。
原本想将两个店铺租赁在一起，因种种原因未能成行，食客在的位置，各色点心等店铺较多，且临近临桂最大的园林，来往游玩的人居多。唐馨儿及王氏夫妇多番商议，故此顶下两家铺子位置。
秀色所在的区域，均是食肆等，不远处均是一排排的客栈。可谓吃住一条街。因此来往行人络绎不绝。
秀色是一座二层小楼，后有一个院子，格局与食客相仿。屋内用珊栏隔成一个个小雅间，即互不影响又不完全封闭。绿植雅致的布置在各处，让人心旷神怡，不知觉的放松了下来。
后院左手边是一间稍大的屋子，里面摆满了大大小小的水缸，里面是唐馨儿让人运送过来的各类海鱼，为了让客人吃上新鲜的海鱼，破费了一番周折。
为此，还专门雇佣了一个渔民在秀色负责照看海鱼，沿途运输过来也是连着海水一起运输，虽运输成本翻了倍，但物以稀为贵，唐馨儿笃定，秀色会火，事实证明，火爆临桂。
申时一到，放鞭炮、揭红绸一套程序下来，秀色外已围了一圈行人，掌柜向行人介绍秀色的各类吃食，但无一人进店。
掌柜和小厮们也不气馁，邀请了部分行人进店参观。事无巨细，解释着各种吃食方法。
“王老爷、唐老板，开业大喜，财源滚滚！”一声道贺在门外响了起来。
唐馨儿一看，原来是唐府对街的邻居，家里做绸缎生意的张府当家人张申。
“张老爷，感谢前来捧场，里面请”唐馨儿招呼着张老板进了前厅。
“总算是开业了，盼星星盼月亮，上次吃过后，真是忘不了、想念的紧！”张老爷一边走一边称赞道。
“张老爷，过奖了，那今天给您再上几道新菜”唐馨儿客气道。
“好啊，好啊。您赶紧去忙，我招呼了几个熟人一起来，他们一会儿到，您看着给我上几道特色菜哈”张老爷打量着秀色的布置，对着唐馨儿挥手道。
“好咧！”
