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首发：~第294章 大厨做小菜
然后我们把勾好的芡倒进锅里。
现在差不多了，
我们还有剩下的一半儿蛋液没有倒进去，
接下来又是一个小细节，
这个锅里面的汤现在是沸腾着的状态，
然后我们就看这个锅里面哪沸腾，
哪冒气泡，
我们就把蛋液往哪儿倒……”
只见那些蛋液被倒进去之后，
很快就卷成一缕一缕的蛋丝儿，
飘在汤面上甚是好看。
“剩下的这点蛋液全都倒进去了，
差不多可以出锅了。
如果有喜欢吃香油的话，
可以在盆子底下再加一点点香油……”
蔡雨伦说着，从旁边拿过香油倒在盆底，
然后将锅中的已经做好了西红柿蛋花汤倒到盘子里面。
“这道菜的关键呢，
就是熟透的蛋花要能够飘在汤上面，
这样看起来好看，
吃起来口感也很好。
而且更关键的是，
它只需要很少的鸡蛋就能够做到看上去满锅都是鸡蛋的状态。”
蔡雨伦说着，
将那一大盆子西红柿鸡蛋汤放在一边，
给直播间的观众们看。
“哇，太漂亮了！
红色的番茄，
黄色的蛋花，
再点缀黄瓜丝儿，
看上去就很有食欲。”
“我没想到就这么一道简单的西红柿鸡蛋汤都能够做出花来，
蔡大厨我是真的服了。”
“你们的番茄蛋花汤又又又又做错了，
我已经喊我妈来学习了，
看看她今天晚上做的怎么样。”
“我已经自己上手了，
今天晚上我要给全家人也做一道西红柿蛋花汤，
给他们也露一手。”
“我感觉蔡雨伦做的确实比我妈做的好吃，
你看他就加了四个鸡蛋，
竟然让人感觉这满满一大盘子汤里面全都是鸡蛋，
这种做出来效果确实非常的棒，
很适合学校食堂。”
“学校食堂真应该来学一学，
不然看着那满锅的西红柿汤根本就没有食欲。”
不得不说，
系统出品，必属精品。
在神级厨艺的加持下，
就算是西红柿蛋花汤这么一道简单的菜，
蔡雨伦也能够做出来很不一样的效果。
正所谓大厨做小菜，手拿把掐。
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