第294章 大厨做小菜(2/3)

首发：~第294章 大厨做小菜

锅中的蔬菜就彻底翻了个面儿。

“这个过程我们就一直用小火去煎，

等到煎出香味儿，

再加一点点盐。

现在这个蛋香味儿和西红柿的香味儿就都上来了，

然后我们就准备往里面加一盆水……”

说着，蔡雨伦的手中端过来一盆已经倒好的凉水直接加了进去，

还真别说，

这盆子凉水倒进去之后，

马上就有西红柿鸡蛋汤的雏形。

“接下来我们就等水开就好。”

等待了几分钟之后，

锅里的水开始沸腾起来。

“朋友们，你们看，

现在锅里边的蛋花都已经飘起来了，

我们让它沸腾三分钟。”

三分钟之后。

“现在打开盖子，

刚才我们加了一点点的盐，

味道还是不够的，

所以我们现在要再加一点盐，

然后再加入味精，胡椒粉，

简单调个味儿。

在加味精和胡椒粉的时候，

其实还有一个小技巧，

我们可以提前用一点点水把这些调料给化开，

如果我们直接加的话，

很有可能就会直接结成一个疙瘩。

接下来加入黄瓜丝儿……”

蔡雨伦一边说一边操作，

动作干净利落，

看上去非常的有观赏性。

……

“妈，你快看这个。”

“妈，怪不得你做的西红柿鸡蛋不好吃，你快来跟人家学一学。”

此时此刻，

不少相亲相爱一家人的微信群里都收到了这个节目的直播链接。

其实看这档节目的主要还是一些追星的年轻人，

但是看到蔡雨伦这么专业的做菜方法，

很多人开始往家群里分享。

然后直播间就疯狂的涌入很多中年妇女，

都是被子女要求过来学习做菜的。

节目组导演本来看着直播间的人数暴涨，

心中非常的喜悦，

但是看到后台的数据之后顿时有点坐不住了。

……

蔡雨伦这个时候丝毫不知情，

还在继续边做菜边介绍。

“接下来我们简单勾个芡，

芡的话不要勾的太大，

勾到这种程度，

看着像米汤一样，

喝到嘴里边应该是一种滑溜溜的感觉，

这么做出来的是最好吃的。