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首发:~第30章 亲自下厨
“你亲眼看见他们从黄豆中榨出油来了?”秦老板慵懒的斜坐在榻上,修长的手指,把玩着一个玻璃杯,里面装的是李珊珊送的红酒。
之前送来的玻璃酒罐子和红酒,甚合他心意,现在每天都要小酌几杯,就是不知道他们手里,还有没有这种酿好的红酒了。之前他也喝过西域来的葡萄酒,味道还是略逊一筹的。
“是的,小的亲眼所见,听说还可以用菜籽来榨油。”张管家让人拿了一个装豆油的小坛子上来。
“嗯~很好,你让他们每天留下需要用的,其他都送来给我,不能对外出售。”秦老板看了看坛子里已经过滤过的油,色泽澄亮金黄,卖相很是不错。
张管家又等了一会,看老爷没有其他吩咐了,才悄无声息的倒退着走了出去。
“今天让厨房用豆油炒几个菜给大家尝尝。”李珊珊已经在脑海里,想好今天要做什么菜了。自己手里是有辣椒的,可以单独做给家里人尝尝辣的滋味,再榨一碗辣椒油,拌咸菜吃都香。
没想到回去之后,又有一个大惊喜等着她。张管家传达完秦老板的旨意外,又给了她一个小篮子。
“这也是我们老爷,派人从海商那里高价收来的,听说是他们船员,平常用来充饥的。”
李珊珊接过篮子,掀开上边盖着的小花布,“哇~红薯?”她忍不住兴奋的叫出声。
只见里面装满了,细长的红色根状类果实,虽然个头是真的小,没比手指头粗多少,不过确实是红薯没错。
兴奋过后又有点失望,一时半会又吃不上了。红薯种植到成熟的时间更长,而且没驯化过的红薯,要经过很多代培育,产量才能高一点,估计现在土豆玉米的产量也不会很高。
“还有这几种作物,麻烦张叔让秦老板帮忙留意下,都是可以做主食来吃的。”李珊珊前几天,让顾新诚把土豆地瓜玉米南瓜木薯这几样可以当主食的,都画了出来,又标注上了。就是这几天事情太多给忘记了,今天才想起来。
张管家一听说可以做主食,就知道关系重大,小心翼翼的叠好那张纸,放心了怀里,冲李珊珊行了个礼,就匆匆坐上马车回秦府去了。
李珊珊把种红薯这个大业,还是交给了大舅舅,倒是没告诉他,这个不起眼的吃食的重要性,他事情已经够多了,不能再增加他的心里负担了。
李珊珊今天心情好,难得的亲自下回厨。做了水煮肉片和辣子鸡丁,担心几个孩子不能吃辣,还给他们做了个锅包肉和酥黄菜。
菜不多,但是量大。都是用大铁盆装的,除了家里几个人之外,还叫来了镖局的两个当家和大壮叔。
宋学文今天也难得出来和大家坐到了一起。他虽然现在还需要坐着轮椅活动,但是面色已经好了很多,也不再咳嗽了。
众人看着两盆红彤彤的菜,都不太敢第一个动手吃。
“啊!嘶~~”小舅舅率先吃了口水煮肉片,张大嘴嘶哈个不停。
“这是怎么了?是烫还是。。。中。。”大壮叔那个“毒”字还没说出来,就被大舅舅瞪了一眼,咽了回去。
“不是,是辛,甚辛。。。”小舅舅喝了一大杯李珊珊递过去的凉水,才说道。
李珊珊才不管那个,给顾新诚和自己都盛了碗大米饭,夹起水煮肉片和辣子鸡丁就吃起来,好久没吃过辣了,这个最下饭了,这次临时起意没发豆芽,垫底的菜用的都是包菜。
几个小的也不管那些大人,都去抢锅包肉和酥黄菜吃,他们早就闻到那顾香甜味了。
李珊珊也知道大家没吃过,所以这次的两道菜,辣椒的用量并不大。
小舅舅也紧跟着盛了碗米饭,冲着两道辣菜下手,这个东西虽然辛,但是不知道为什么,还让人有点上瘾。其他几个人,看小舅舅边吃边嘶嘶哈哈的不停嘴,也不管那些了,筷子飞快的往几道菜上落。
最后一桌菜都被吃光了,连汤汁都被几个大肚汉拌饭吃了,里面配菜的辣椒都没剩下。
“珊珊,没想到你做菜这么好吃”小舅舅今天为了配菜多吃了两碗饭,还喝了不少水。实在撑得不能动了。
“姗姗姐真厉害。”小学武也挺着小肚皮附和道。
李珊珊也是好久没吃过这么多了,睡前得和顾新诚两个人出去,多走一会消消食。
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