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首发:~第5章 第5章
说是不写作业,蔡澜还是在晚上抽出一些时间将老师留下的作业写了一遍,她并不想让她的老师找到借口去找家长。虽然不想当一个乖孩子,却也不会成为问题学生。
李家的后续,与记忆中的一样,两口子离婚了,在这个年代是很惊世骇俗的事情,尤其在大院里,夫妻关系不好也要考虑一下影响,有时候婚姻还会影响事业的。
蔡澜记得后来李勇跟妈妈嫁了人,李勇妈妈什么都没要就把孩子带走了,李父也娶了老婆,然后家续鸡飞狗跳的,新娶的媳妇太厉害,公婆根本占不到便宜,最后还是回老家了。再然后蔡澜就没有印象了,李家从院子里搬走了。
十月之后天气就冷了,等十一月份肉放在阳台上都能冻上的时候,蔡澜想到一个小生意。
记得上初中的时候天气一冷,街边就有卖涮串的,一毛钱一根,五毛钱加一团粉丝,后来三毛五毛的价格往上加,大冬天的味道传很远。
现在街边还没有卖的,蔡澜已经问过现在的肉价,猪肉15一斤,牛羊肉182元一斤。蔬菜什么的就很便宜了。
不过做这个事情光靠自己不行,毕竟是个小孩子做事情肯定不行的,不过家里有个现成的,蔡雷技校每天下午三点就可以下课了,与其让他没事出去瞎混,还不如做点事,忙起来也不用接触他那些狐朋狗友了。
“你说要干啥?”蔡雷觉着自己好像听错了。自家妹子让自己出去摆摊。
“我说咱们出去做点小买卖。”蔡澜准备充分,将自己画出来的图纸弄好,“你看,就是这样一个东西下边烧炭,找人用铁皮焊这样一个锅,然后里边放上汤里边煮着串串,咱们卖的不贵,素的五分钱,肉的一毛钱,买五毛钱咱们给加一团粉丝。你看咱们需要成本差不多是这么多。”
蔡雷有点目瞪口呆的看着妹妹,一边算计着都煮什么东西,丸子用什么做,差不多成本是多少,能收益多少。
别说就听她这么一说,感觉上还挺赚钱的“能做成吗?”蔡雷虽然觉着还算靠谱,但是又觉着出去摆摊,“咱爸妈知道了不得打烂咱俩的腿啊。”
蔡澜翻了个白眼,“爸打过你还是打过我。怕啥。现在是冬天,咱俩带上帽子围脖,谁认识,我算计好了,咱们去一中门口去摆摊,我记得那边有好多平房,咱们租一间屋放东西,一间小屋一个月也就十块钱的租金。现在天冷东西不怕坏。”
蔡雷将妹子写的计划表拿过来看一下,还真是特别的严谨,方方面面都想好了。
“有几个事情,一个是本钱,咱们得买原材料吧,还有一个是摆摊用的车子还有这锅怎么来?”
“我这里攒了十元,你那里有点吧。”蔡澜看了他一眼。
蔡雷有点尴尬,“我那有钱。”说完从兜里掏出皱巴巴的几个零毛,加一起还不到两元。
“你那啥眼神,还不是你今天吃鹅腿,明天吃糖葫芦的,你算算你这月扣我多少钱了。”
蔡澜想想也是,蔡雷一个月也没几个钱,“没事这事我来解决,锅你去找车大爷,他是八级钳工车个锅不要太简单。”
蔡雷一想也是,“别找他了,我找车大哥,他也能弄。”废品收货站有不少废铁片子,花几个钱就能弄来,焊好了打磨一下就行,看妹子画的图纸弄挺简单的。
“行。车子我看咱们前楼赵大妈家的婴儿车在楼下积灰呢,那个车结实轱辘什么都好使,改造一下,就能用。”蔡澜之前留意过盯了挺长时间的。
“那的你去说。”蔡雷对院里大妈挺犯怵的,不知道怎么交流。
“好的,先这样,你去鱼市买点牛肉,我给你写个单子,咱们先做一锅丸子。再买一斤羊肉,咱们今天晚上就吃火锅。”蔡澜说着写了调味料,“你再问问卖牛肉的大叔有没有牛油卖。”
“这么多料?”蔡雷看蔡澜写的那么多。
“还行吧,咱们也是有秘方的,至少三年内没人能追上咱们。”蔡澜这点自信还是有的。
“怎么就保三年?”秘方这东西他们不漏谁能知道。“不过你怎么知道什么秘方?”
“秘密。”蔡澜直接来了一句。
“三年后咱们也不用摆摊了。”
蔡雷骑着他新的飞鸽自行车去了一趟鱼市,不但卖回来牛羊肉,调料,还真的弄回来一块牛油,一问还是老板送的。
蔡澜让蔡雷上一边打牛肉丸,一定要打上劲才好吃。然后自己开始炒料熬底料,好家伙这味道得亏他们家是顶层,烟往上跑,就这样楼下大妈还上门问家里做了什么。
蔡澜把新炒出来的底料给她盛了一小碗,把人打发了。
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