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首发:~第191章 烤肉
话音刚落,就立马引起众人的高声应和。
大伙儿兴冲冲的往回跑,各回各家去拿吃食。
高志恒也不例外。
聚会的时候适合吃啥?
当然是烤肉了。
火盆一点,一边烤着一边吃着。
热热闹闹,要的就是这个氛围。
回到家,高志恒立马把挂在房梁上的猪肉拿下来一大条。
随后麻利的把猪肉切成了小块。
紧接着,拿个盆子装着。
把切好的葱、姜、蒜一股脑的丢进去。
撒点盐巴之类的简单调料。
再淋点散酒,简单腌制一下。
肉都准备了,还不得搞点蔬菜?
土豆、茄子、青椒有啥弄啥,全都切好,方便一会上火烤。
备好的食材用什么串在一起呢?
高志恒就地取材,把竹子劈成篾片,再削成一根根的竹签。
准备的差不多了,他便拎着大包小包出了门。
去宿舍之前,他先去了趟工厂。
这会儿正是下班的点。
工人们七零八落的从工厂出来,看来人走得差不多了。
车间里,安宁正和郝铁柱核对着账本。
高志恒把聚餐的事情一说,安宁顿时产生了兴趣。
郝铁柱那小子也兴奋的很,连忙上前帮忙拿东西。
回到了宿舍,门里门外已经站了不少人。
烟筒冒起了炊烟。
屋子里的那张桌子也搬了出来。
上面满满当当的放了不少东西。
碗碗碟碟,还有打来散酒、红薯、 白菜、萝卜等各种吃食。
这会儿炉灶烧得正旺,两口大铁锅里都煮着东西,咕噜咕噜直往外冒热气。
母亲李玉荣一边拿着铁铲不停地在锅里饭菜,一边指挥身旁的姑娘们贴玉米面饼子。
高志恒找了个板凳把媳妇儿安顿好,随后也忙活起来,支起了烤架。
说是烤架,其实就是临时搭了个临时灶台。
这稀奇的造型顿时吸引了不少人的视线。
众人纷纷围了过来,好奇的向高志恒询问这是要干什么。
“烧烤!”
烧烤?
大伙儿一脸纳罕。
柴禾点着,很快就冒起了通红的火焰。
高志恒把一串串五花肉架了上去,又往肉上均匀的刷了层肉。
在火焰的炙烤下,滋滋的声音不断从肉串上冒出。
很快,一股浓郁的烤肉香就在空中弥漫起来。
虽说大伙儿现在的日子没有以往那般紧巴巴了,但是想痛痛快快的吃顿肉还是件有些奢侈的事情。
眼下,高志恒一边把手中的肉串不停翻转,一边往上撒红通通的辣椒面。
空气中的香味顿时更加浓郁了。
这会儿正是吃饭的点。
忙碌了一天,大伙儿早就饥肠辘辘了。
香味一飘,肚子里馋虫一下就被勾引出来。
大伙儿的视线不由自主的锁定在烤得油光透亮的肉串上。
一个个眼巴巴的瞅着,直吞口水。
见烤得差不多了,高志恒抽出了一串,往嘴里一送。
香!
随后,他招呼道:“大伙儿都尝尝吧!”
众人就等着这句话呢,赶紧拿盘子把肉串接了。
随后一个个迫不及待的尝了起来。
刚烤出来的肉串还有些烫嘴,外酥里嫩,咬起来爆汁,再配合上头撒的辣椒面子,那是一个香!
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