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首发:~第124章 万事俱备
老柳的内心澎湃,惊喜连连,还没从这份惊喜中走出来的他,冷不丁地被吓住了。
这边贾汐汐口中的茶水喷了一地,田善明正忙着给她擦身上的水渍,“那么大的人了,怎么还那么不小心。”
地下跪的人不淡定了,我就这么被人忽视吗?
老柳这会儿终于反应过来了,他皱着眉头,大声呵斥道 ,“胖丫,不是我说你,这个时候你添什么乱,田太太就是收徒,也得找有经验的收啊!”
老柳身边围着的那些个厨子以及厨娘,都觉得老柳的话说的对,忍不住都点了点头,嗯了一声。
贾汐汐身上的水渍被田善明收拾的也差不多了,她上前扶起了胖丫,“你们柳总管说的对,我和夫君是来给你们老太爷做寿宴的,咱们就先不要添乱了,把寿宴做好最重要的。”
“对,把寿宴做好最重要。”
众人附和着。
老柳用极为热切的眼光看着贾汐汐,“田太太,咱们下一步做什么,全凭您吩咐。”
“柳总管您客气了,我想和些面,做寿桃用,不知可不可以?”
“寿桃?”
众人疑惑地问道 。
柳总管连忙应着,“当然可以。”原本他还想顾及着脸面,不过此时脸面值几个银子,能学到新的菜式最重要,“只是不知这寿桃?能否请田太太指教一二。”
这次贾汐汐也没藏着掖着,这面食在他们这里不算是什么稀罕事儿,无论是穷苦人家还是富贵人家,基本上每顿饭都离不开发面馍,只不过是富贵人家吃的是白面馍,穷苦人家吃的是杂面馍而已。
贾汐汐要了两个厨娘当作帮手,老柳又给她让出一个灶,让她专做寿桃。
被点名的两个厨娘面露喜色,一直跟随贾汐汐身后,并表示让她有什么吩咐,尽管开口。
田善明则在一旁和柳管家探讨着厨艺。
目的达到的贾汐汐,这会儿兴致极高,心情极好,一丝都没有保留地做着寿桃。
等到贾汐汐把造型别致,颜色亮丽的寿桃出锅后,众人更是赞不绝口。
柳管家特意让人叫了柳林来厨房,就连柳林来了都不断地叫好,“后日我爹的寿宴,定要劳烦田太太多做一些。”
“那是自然,今日我无非就是试一下手而已,免得后日生疏了,等到后日我定有惊喜。”
厨房里的人听贾汐汐这么一说,个个都面面相觑,对于贾汐汐的话,似乎有些不信。
“今儿这寿桃都这么惊艳了,后日还能有什么惊喜?”
贾汐汐才不管这些,花样馒头巧就巧在着色,以及造型上面,在没穿到大周国之前,她就喜欢做这些别致的面食,今儿在厨房看着有厨娘做面食,她也是忽然兴起。
最主要的是柳家老太爷过寿,生日蛋糕必不可少,可如果她要是真在空间里做个生日蛋糕出来,怕大家一时接受不了,反而问东问西的。
倒不如用花样馒头做一个别致的生日蛋糕,一是不会特别引人注目,二是还能别出心裁。
只要她要的效果有了,这事儿也就算是办成了。
贾汐汐把蒸好的寿桃分了分,让大家尝了尝味道,大家都说好吃。
她心里想着这味道指定好吃啊,她可是加了牛奶和白糖的,这事儿没人问起,她也就没有再提,反正现在这个形式的,就是自己会的越多,就会越受人重视。
柳林正好来了厨房,贾汐汐便趁机让看他看了看菜单,这么多吉祥的名字在上面,柳林一直点头说好,一句反驳的话都没有。
“这都是我们和柳总管商议出来的,柳少爷不如明日我们试着做一做,到时您提一下意见。”
柳总管听到贾汐汐提到了他,连忙站了出来,“少爷,田太太说的对,毕竟老太爷的寿宴来的人较多,又牵扯到咱们柳家的脸面,我看倒不如咱们提前做一做,大家伙还能提一提意见。”
话说到这个份上了,柳林还能说什么,如果不答应倒显得他小气了,“这事儿你们商议着办,不过明日最好不要让我爹知道这事儿,我想给他老人家个惊喜。”
“那是,那是,少爷的孝心大家都知道。”
“明日我大姐和二姐会提前回来一天,到时让她们和我一起尝一尝,再让她们提一提意见。”
柳林拍板后,大家就开始在厨房里忙乎,准备提前出一桌席面。
柳总管把自已知道的事也都一股恼地说了出来,寿宴那天大约要来多少人,要做几桌的席面,还有大家基本上适应什么样的口味,等等等等。
反正贾汐汐需要的信息基本上全部掌握,提前练习的机会也已经争取,万事俱备只欠东风。
但愿这股东风能趁心如意。
当晚他们睡了一个好觉,第二日吃过早饭,就在厨房准备席面。
贾汐汐和田善明早就和柳总管商议过了,柳家那么多人的席面,指着她和田善明两个人做,就算是累死也是做不过来的。
她提前和柳总管通了通气,毕竟他是柳家厨房的总管,对厨房里的每个厨师都极为熟悉,让他看着分工。
反正她把菜单和做法已经分享给柳总管,这好人就让柳总管来做吧。
等到田善明和贾汐汐两个人吃饱喝足到了厨房,柳总管早就分工完毕,大家早就各司其职,做着自己擅长的饭菜。
贾汐汐和田善明只需要哪里需要哪里搬,为大家解疑答惑就可以了。
等到大家做好后,贾汐汐便负责摆盘上菜。
贾汐汐提前准备了一些雕花,按着颜色把它们配在了需要的菜式里,这菜的档次立马就上来了。
柳家大小姐和二小姐以及柳林,吃着这色香味俱全的菜式,个个都惊叹不已,原本是让他们意见的,反而意见倒是没有见到,赏金倒是送来了不少。
柳家厨房众人的干劲就是十足,大家对田善明和贾汐汐那是恭敬到了极致,柳总管笑得嘴都没合过,早就忘了昨日他的不快了,非要把自己的拿手菜教给田善明。
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