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首发:~第150章 牛肉拉面和红柳枝大串
周双是个大聪明,端着那一罐子蘑菇酱,给每一个客人都盛了一小勺,让他们品尝。
苏鸣歌的手艺,自然是无可挑剔的,几乎所有人都表示好吃,还有几个人询问怎么卖。
周双立马开始推荐,说明天开始出售,手工制作蘑菇酱。纯素的二十一瓶,肉沫的三十,变异肉的五十一瓶。
绝对的算是物美价廉的,当下不少人就表示明天一定来买。
“看看,卖出去了吧?”
“很好,一会儿跟我一起做酱!”
“没问题!”
没有了预约的客人,两人轻轻松松的制作了一上午的蘑菇酱,中午的菜也加了一道什锦蘑菇。
四菜一汤,什锦蘑菇、黑椒牛柳、尖椒土豆丝、红烧鸡块,外加一道蛋花汤,直接上架。
六百份一扫而空。
店里几个人都在忙着打包,而周双组织的外卖小队也在壮大,从之前的三四个半大孩子,变成了现在十多个人,且这些人还买了同样的衣服,找人在背后写上了苏记餐馆四个字。
看起来格外专业。
苏鸣歌看看那蓝色的衣服,觉得后面的字改成饿了么就更专业了。
中午街坊们来买午饭的时候,看到今天的菜色里居然两种都是肉类,可是愣了一下。
“各位各位,价格跟往常一样。我这是一时忘了今天没有预约的客人来,大家帮帮忙吃掉,可别坏了。”
有了这话,众人才打了饭。
梅院长他们来的时候,看到店里安安静静的,心头顿时涌上一股怀念。
最初他们来苏记吃饭的时候,店里不就是这么安安静静的么。
后来因为苏师叔名气越来越大,他们中午都不来了,因为实在是没地方,他们这些人怎么好意思跟普通修士抢吃饭的位置。
不过今天就好了,店里重新恢复了安静。
除了偶尔有几个街坊来打饭,就只有他们这十六个人。
“三个月了,三个月我没在白天进餐馆了。”刘院长一脸的感动。
“苏师叔,我们来了!今天有什么好吃的啊?”
“四菜一汤。”苏鸣歌在出餐口探出一个头,“还有臊子面,配羊肉串!”
四菜一汤,自然就是给街坊们准备的那些,不过所剩不多了,都是按照贫民窟这边平时的量做的。
所以苏鸣歌又和面准备做拉面。
拉面主要看面和的好不好,有调鼎门的培训,不管是红案还是白案,苏鸣歌都是信手拈来,毫不费力。
羊肉则是从保鲜库里拿出来的,是蛙崽带回来的仙界食材。
也不知道那是什么品种的羊,光是一条羊腿就快有苏鸣歌这么高了。
这整只羊还不得有两米肩高?
别看这羊腿硕大无朋,但是切开剔骨的时候,苏鸣歌就发现了,这羊腿的肉质非常细嫩。
不光是因为苏鸣歌手中这把劈浪刀太过锋利,也是因为肉质细嫩,这一点苏鸣歌还是能感觉出来的。
一个经验老道的厨子,能够准确判断食材的品质的,苏鸣歌虽然在调鼎门年头还短,只有二十年,却也锻炼了眼力。
这只羊,应该还是个幼羊。
不管怎么说,苏鸣歌将羊腿剔下,斜切下了一长条,切成小块穿成串。而穿肉的签子就是蛙崽另一个箱子里带来的那一捆树枝。
略微有些发红的树枝,粗细倒是非常适合穿串。
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