拒绝米其林评级的三星小店

第145章 人家这菜也不差(1/2)

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首发:~第145章 人家这菜也不差

说实话,刚走进这家餐厅,陈阳感觉还蛮好的。

装修风格不是华国其它西餐厅那种两级分化,要么是华国人眼里的西式装修,不伦不类;要么是追求奢华,各种西式元素拼命堆叠。

这家法餐厅,格调清新,正好戳在有风格又不艳俗那个中间点上,让人很舒服。

等五人刚到桌位,陈阳就提前拉开了座椅请老师和场中唯一的女性叶佳怡入座。

这玩意儿一般在国外是给女性服务的礼仪,但在咱华国,尊师重道也是题中应有之义。

别问陈阳是怎么懂这些礼仪的,他之前的公司跟老外接触比较多,吃西餐那是进公司时需要提前培训的科目。

说起法餐,传统的套餐模式一般是前菜→汤→鱼类料理→肉类料理1(主菜)→水果冰点→肉类料理2→沙拉→甜点→水果→咖啡。

在前菜前,还可以弄点开胃酒或者小点心。

不过现在菜品简化了一些,肉类菜品只有一道。

今天他们来自然是为了油封鸭。

所以大家都点了油封鸭这个套餐。

陈阳看看四周已经快开动的客人,果然,大多都是选择油封鸭。

没办法,这道菜现在被那件事情炒作的太火,先是布朗尼拉仇恨、接着是大v强行掰扯,最后网红跟进,大家自然对油封鸭这道菜更加好奇了。

这不,环顾四周,就有不少架着三脚架的探店网红们正在一边吃一边直播。

就在陈阳看热闹的时候,没想到他也成了网红的猎趣对象了。

“哇!是汤包店的小陈老板,小陈老板,你现在不在小羊圈胡同,听说去了后海,能不能给我一张会员卡?”一个妹子跳出来转眼就将收音设备杵在了陈阳的嘴边。

陈阳这里还在懵逼状态中呢,那个女孩又说道:“小陈老板,听说你现在开得是淮扬菜馆子,你有没有拿手的华国菜品,教这店总厨做人?”

“姐们~吃完再聊好不好?”陈阳有点头疼,今天消费,是抱着打探消息的目的,悄悄地进村,打枪的不要,但这妹子咔咔一顿说,整个餐厅的目光都朝这里汇聚过来。

其他座的一些探店网红像是嗅到鲜血的鲨鱼,立马意识到这个被同行逮到的家伙,绝对比亚|速钢铁厂下面的鱼还大。

可不嘛。在美食领域而言,这里还真有条“大鱼”,不过不是陈阳,而是吕小燕。

不一会,老吕和黄师兄就被一个中年探店网红给认了出来,他自己本身也是一个帝都名厨,最近也在做一些美食探店,当他看到是被采访的年轻人身旁坐着的那个人,顿时不淡定了。

他连忙走上前来,对着吕小燕尊重地说:“师叔,你也来啦!黄师兄,又见面了。”

吕小燕和黄立群显然是认识这个人的。

吕小燕笑道:“小隋啊!你这头发越来越少哟!”

那个姓隋的中年人剃了个板寸,头顶有些稀疏,他摸了摸脑袋笑着对吕小燕道:“跟您老比不了,这岁数,老当益壮,头发还是乌黑乌黑的!”

吕小燕笑着点了点中年人:“你小子,就会拿我开玩笑,故意点我这头发是染过的对不对?”

“哈哈哈!”周围人都轻笑了出来。

原来,来人名叫隋便,说到他,跟吕小燕这一门还有些渊源,隋便是帝都希尔顿洲际酒店的主厨,他的师父郑修生跟吕小燕师出同门,都是帝都淮扬菜的掌舵人。

说起郑修生,他是早前帝都饭店的行政主厨,也就是吴永顺起家时,第一个挖过来的大师傅。

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