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首发:~第137章 火锅铺子
“小二,你们这什么意思,上的菜全是生的,这让我们怎么吃啊?”
“客官别急,我们最开始也是这样,这正是火锅的神奇之处。”
他们的碗里有准备好的调料,主要是蒜泥香油葱花香菜。
“咱们铺子的火锅是这么吃的。”小二拿了一盘土豆先倒进锅里,然后夹起一片瘦肉在沸腾的锅里烫熟,然后放到顾客碗里,把筷子一并递给他,“客官,现在可以吃了。”
那位顾客接过筷子,夹起碗里的裹满小料的肉片,一口吃下,瘦肉的鲜嫩,混合着汤底的麻辣,还有香油的香,味道复杂但是各有层次,顾客满意的点点头,和同桌的两个伙伴大快朵颐起来。
“你别说,这味道还挺特别的。”
另一个同伴已经顾不上说话,只是胡乱的点点头。
闻着铺子里头传来的香味,还在门口观望的人也有些忍不住了,拉着一两个朋友就进店找桌子坐下。
还没到饭点,大堂里每桌都坐满了客人。
周大壮他们见着不需要帮忙就去了对面的茶楼。
周粥没有跟着,她在后厨角落里站着,看有没有需要帮忙的地方。
可能是周麒他们低估了县城百姓吃东西的能力,没过多久,有一些菜品已经没有了,可是都还没到中午饭点。
还好周粥注意到了,及时从空间拿出来一些补充上。
周麒长舒了一口气,这一次是他的失误,要是周粥不在可真就麻烦了。
到饭点火锅铺子又迎来一波流量高峰,这下不仅是楼下大堂,楼上的包间也坐满了人,甚至外面甚至还有人在继续观望。
路人都被铺子里传出的浓郁的香味吸引,不由得停下脚步。
出来的客人脸上都带着满意的笑容,高声谈论着刚刚吃的火锅的味道。
周麒想的活动是开业前三天菜品一律七折,他们店里的菜价格都不是很贵,一顿火锅下来和在其他酒楼差不多十几两银子,就算打折也有的赚。
铺子里持续到下午三点多都还有人陆陆续续进来,周麒他们忙里偷闲简单吃了午餐就一直在忙。
周粥还好一些,她倒是有时间去外面和周大壮他们一起吃午餐。
本来吃火锅也行,但是饭点的时候根本没有空桌子,所以他们只能去外面吃了。
下午周粥又去铺子里帮了忙,想着这边没有宵禁,可以多准备一些菜品,铺子晚些打烊也可以。
周麒周麟也同意了周粥的提议,让后厨的人吃过饭后就开始多准备一些蔬菜。
等人少了,李思彤找到周粥,想和她一起出去逛逛。
周粥想也没想就答应了。
李思彤拉着周粥欢欢喜喜的走了,小鱼也一起跟着。
在茶馆待了一天,李思彤老早就想出来活动了。
“粥粥,你看那边,有捏糖人的,看着好好玩的样子,我们也去捏一个吧。”
周粥点点头,被李思彤拉着去捏糖人的摊子了。
小桌子上插着的糖人样式都比较简单,李思彤挑来挑去,最后选中了一个唱戏小人样式的。
周粥选了比较简单的蝴蝶样式的。
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