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首发:~第176章 最后来一碗惊艳的面
有了《东坡肉》过后,后面的几道菜相比之下要略显平淡。
这倒不是说其他的菜味道不好,味道也同样是非常的美味。
不过因为《东坡肉》确实有些惊艳,后面几道菜就没有那么突显。
几位大厨这么吃着,把后面所有的菜都几乎吃完,最后按照冯安栋建议的点餐,他们四个人最后一道菜是一碗面。
当面条上桌瞬间,那种惊艳又一次让四个人惊喜不已。
三位大厨看着面前这么一碗《雪菜黄鱼面》真的是大感惊喜。
“果然,我就知道,在冯师兄这里肯定还会有绝活啊,虽然吃不到扣三丝,但是这雪菜黄鱼面也是非常棒啊。”
裴波这么一说,李兴明看着面前的面,倒是有些不解。
“裴大厨,这碗雪菜黄鱼面有什么特别吗?”
魏志刚笑着说:“你先喝一口汤。”
李兴明依言,拿起勺子来舀起一勺汤,吹了吹凉送入口中。
一瞬间,入口并不是浓郁的味道,反倒是一种只让人舌尖舞蹈的鲜甜。
李兴明瞪大眼睛,不可思议地问:“这汤,这么鲜?”
姜勇说:“当然,这可是正宗的东海小黄鱼,自然汤是非常鲜美的。”
李兴明又一次见识到了三位大厨所能够看出来的门道。
几乎都没有去品尝呢,嗅着味道已经判断出食材。
与此同时,裴波也是夹起了碗里的一块黄鱼片,送入口中品尝了一番说:“很新鲜,应该都是冷链新鲜送过来的。”
魏志刚说:“看起来,我那富景楼可真是有着不小的挑战啊。”
姜勇说:“志刚,你不用担心,人家这定位和你富景楼不一样,你们之间暂时没有什么竞争关系。”
魏志刚说:“这可不一定,万一冯师兄还想着干大呢?”
裴波笑着说:“哈哈哈,如果是那样的话,我觉得志刚你干脆主动让贤,然后跟着冯师兄和冯正他们干,说不定你的厨艺还能再有提升。”
魏志刚被这样一说先是一愣,随后倒也没有生气。
“哈哈哈,行,大师兄给了我一个好建议,如果最后我真顶不住了,就这么办。”
李兴明在一旁听着,心里也是不禁感到有些惊讶。
他没有想到,几位大厨相互之间居然还能这样说笑的。
尤其让李兴明没有想到的是,裴波、魏志刚和姜勇这么三位大厨,在冯正家小餐馆里并没有表现出丝毫嫉妒。
反倒是非常开心吃着餐馆里美食,并且也都是对餐馆里很和善。
似乎在三位大厨眼里,能够见识到这样的美食,是他们的一份幸事。
这和李兴明以前在商场上见到的尔虞我诈真是完全不同。
尝了汤,又尝了鱼肉后,四个人也是正式开始吃面。
当他们从白色的汤中捞起了面条,顿时又是被震惊到。
但见他们筷子上捞起来的面条,竟然是非常细的面条,每一根都如同头发丝般的细。
见到碗里如此细的面条,让三位大厨都惊呆了。
李兴明更是忍不住惊呼:“这面条怎么能这么细?”
李兴明这么一喊,倒是把三位大厨给惊醒。
裴波又是认真地捞起面条来,然后仔细看了看挂在筷子上的面条。
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