第148章 第 148 章(1/1)

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煎好的玉米饼是金黄中带着点焦黄色的, 虽说以顾白的厨艺，完全可以让玉米饼呈现出全体金黄色的状态，但是这样的焦黄是会让玉米饼更香的。

而红薯粥这时候也做的差不多了，顾白打开盖子搅拌了两下, 金红色的红薯块炖的软烂了, 和白净的大米搭配的刚刚好。

沈瑜年他们都不用顾白喊了，自己主动的就戴上了手套, 然后一起搬着粥和玉米饼走。

而这时候, 教室那边也出了结果, 前七个人获得了和顾白一起玩的资格, 至于后面的人，哪怕写不出来了，也要在这里等到考试彻底结束。

晚餐到了，沈瑜年他们跟着院长一起准备好, 孩子们也都下课了，蜂拥而来。

考虑到晚上不能吃太多，一人两个小玉米饼，加上一小碗的红薯粥，配上一勺子的炒南瓜, 不够再来加。

这些的分量加起来并不重, 就不需要沈瑜年他们特意的给送过去了, 孤儿院里的孩子端着饭盘就可以回到座位。

然后看了看自己面前的好吃的，又看向了顾白。

顾白唇角微抽, 直接说道：“要吃的话, 先吃玉米饼, 现在还是热的, 然后吃点粥和菜, 最后趁着玉米饼还没有冷再吃掉就够了。”

看着听到自己的话后，纷纷动手吃起饭来的孩子，顾白无奈叹气，他觉得这些孩子也不是不知道怎么吃，怎么就突然变的不太自主了呢。

院长笑了笑小声道：“他们还是很亲你，不然也不会这样。”

毕竟要说在孤儿院的孩子不自主，可能会有少少的几个，不能说完全没有，但是大部分的孩子都挺自立的、

顾白也懂这个，不然也不会说怎么吃了。

玉米饼闻着就散发出一股浓浓的玉米甜香气，咬上一口，更是香甜的不行，外皮烤的微微发焦，硬硬脆脆的，咬上去咯吱一声，但是内里的饼子就是软糯的口感，哪怕没有加糖，玉米面自带的糖分也足以让玉米饼吃着清甜起来。

一个小巴掌大小的玉米饼，小孩子吃的慢一点，但是大人可是吃的快多了，吃个三四口就能将一个玉米饼吃掉。

两个玉米饼也不过一两分钟的事，再想吃就发现玉米饼没有了，因为顾白也就做了这么多。

“喝点粥吧。”顾白说。

沈瑜年点点头，和玉米饼的浓郁香气比起来，红薯粥的香气倒是淡了不少，但是闻着就有一股甜味，这是红薯本身的甜意。

沈瑜年舀起一块红薯尝了尝，顾白挑的红薯很好，红薯炖的也很软烂了，入口一抿，红薯就在口中化沙，甜滋滋的，而粳米也早就煮开了花，米香中夹杂着红薯的甘甜，都不用配菜就可以吃的很快乐。

不过都配了清炒南瓜，不吃似乎也有点浪费，沈瑜年又夹了一筷子的南瓜，南瓜看着还是完整的片状，但是入口就能发现南瓜也炖的很烂，透着一股鲜甜的味道，还有微微的咸味作为点缀。

三个菜品都是甜口的，但是每种甜都是不一样的甜，互相增补。

顾白本来还想着剩下的饭菜可以拿来当晚上的夜宵，结果一顿饭吃完，粥饼菜都吃了个精光，根本没得剩下。

夜晚，顾白他们去休息了，而节目组的人正在加班加点的剪辑视频，节目是要赶在过年前播出的，所以时间上就有点赶了。

而这一剪辑，节目组就发现他们之前预估的时间不太够，因为有太多的内容可以剪辑出来了，去掉哪一点都很让人心痛，只是电视台的时间是固定的，给不了多余的时间。

好在他们的节目不光是在电视台播出，还会在视频平台上的播出，这一版倒是可以多剪点内容的，电视台上没有看够的内容，完全可以到视频平台上看。

次日，猪肉老板早早就过来了，顾白也已经醒了，在这孤儿院里，孩子们都睡得早，顾白也就跟着睡得早了点，清晨也醒的很快。

猪肉到手，顾白就去厨房里做包子去了，他做包子都很熟练了，虽说在家里做的基本都是小笼包，但是必须承认，大肉包也有大肉包的独特之处。

或许馅料看着没有小笼包的多，但是面皮暄软又蓬松，尤其是因为面皮厚实点，内里靠近肉馅的面皮吸足了肉馅里的鲜美汤汁，有时候不吃肉馅光吃面皮都行。

在面粉里加入了酵母水，将面粉揉成面团，放到一边等着醒发。

随后顾白就开始调馅料了，其实在猪肉馅里加点香菇会更香的，但是考虑到有些小孩子不太喜欢吃这个，而其他人也不是对香菇很有执念，顾白也就没有加了。

直接用猪肉调成肉馅，还顺手用之前买的白糖芝麻花生碎做了一个糖馅，光是吃肉包的话，多吃了点会有点腻味，而糖包就刚好可以调和一下味道。

不过看看这两种口味的包子，顾白感觉还是有点单调，看着角落边的白菜和粉丝，又默默的去泡了粉丝，洗了白菜，切碎杀水。

白菜的水分很多，如果做包子馅料的话，不去掉一部分的水分，做成馅料后很容易冲淡调味，吃着就不行了。

又去炒了几个鸡蛋，将炒好的鸡蛋也切碎了，等到粉丝也泡好了，将粉丝也切碎了。

粉丝鸡蛋和白菜放到一起，加入各种调味料，然后搅拌均匀，这样白菜馅也做好了。

节目组看到顾白在做早饭，看清楚了顾白做的是什么馅料，就很熟门熟路的让人去外面买这三种口味的包子。