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首发:~第26章 烤鸭
之后唐憬双手捏着鸭脖将那只鸭子提了起来,她看了看沐云廷后,神情有些不自然:“你先转过身去。”
“为何?”
“这是我家的祖传秘方,不能被外人看到!”
沐云廷无奈转身,心中暗道:我竟不知唐尚书家祖上什么时候变成厨子了?
见他转过去后,唐憬对着鸭子的刀口处开始吹气。没办法,想要做出正宗又好吃的烤鸭,只能豁出去了!
听到动静的沐云廷好奇地问道:“这是什么声音,你在干什么?”
唐憬没解释,只是让他不要转过来,随后继续用力吹气。
终于吹得差不多了,她猛地喘了两口气后,道:“你现在可以转过来了。”
沐云廷看到憋得满脸通红的唐憬,不解道:“你刚刚做了什么?”
唐憬随口敷衍:“没什么,在施展秘方,外人不能知道。”
……
唐憬将鸭子在沸水中烫了一分钟,将鸭皮都烫得非常饱满。
这时她右手臂之前卷上去的袖子渐渐滑落了下来,有些影响干活,但她现在两手腾不开,没办法只得试着叫沐云廷帮忙:“殿下,你能帮我卷卷袖子吗?我腾不开手。”
原以为他会拒绝,没想到沐云廷没说什么,径直走过来就帮她将袖口往上卷了几层,露出了纤细的藕臂。
唐憬心中暗道:他现在也没那么冷淡了嘛,看来也是有点把自己当朋友了吧。
她将鸭子身上的水分擦干后,抹上了特意调制好的蜂蜜水,反复淋上好几遍后,把鸭子挂在通风的地方吹干。
之后将开水灌入鸭腹中,再将鸭身上的小口系上,最后挂在炉内开始烤制,每隔两三分钟就要手动翻动一次。
在烤鸭的过程中,沐云廷也没事做就站在烤炉旁边围观。刚刚他是亲眼目睹了唐憬处理鸭子的全过程,那熟练的手法,说她是个厨子都不为过。
沐云廷状似不经意间问道:“你明明是个闺阁小姐,为何会有这等手艺?”
唐憬知道他会问,便一如既往地答道:“你不是知道我爱好美食吗?爱吃的人自然就爱研究怎么做美食,久而久之,我就学会了这一身手艺。”
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