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首发：~第11章 营业第十一天
“这怎么好意思。”叶一伊连忙递回去，这样大的鱼，在集市上卖怕也得三四十文，她是绝不好意思收下的。
“给你就拿着呗，又不是我买的，安哥儿一到夏天就喜欢去河里捉鱼捉虾的，都是自家人，拿着吧！”
这一句自家人，让叶一伊更不好意思了。
她向来不是一个喜欢推三阻四的人，但这也确实太贵重了些，福婶说什么也要让她收下，叶一伊只好把早上出摊还留下来的米糕也送到她手上，福婶笑了：“你这丫头真是生分！不过行，你手艺好，你做的东西我们全家都喜欢！”
福婶接过米糕后叶一伊心里才觉得轻松了些，但却还是觉得有些受之不却，看着福婶，更生出了两分不好意思来。
福婶没多说什么了，接过叶一伊的米糕后就回了自家院子，叶一伊也只好收下那鱼，回了院内。
“哇，好大的鱼！”小蝶跑上前来看，叶一伊看着这桶里的鱼叹口气，想着今日杀了做出来，给福婶他们也送去些吧。
叶一伊没杀过鱼，从前都是摊主直接处理，这如今面对活生生的一条鱼还当真是犯了难，思来想去也只好把桶里的水先放了，盖上盖子，等着一条生命的慢慢逝去……
“阿姐……那桶里的动静好大……”小蝶站在叶一伊身边，怯生生的指了指那桶，叶一伊自然也听见了，叹口气：“不怕，一会儿就好了。”
小蝶点头，然后进屋去了。
过了好一会儿叶一伊才琢磨着那鱼差不多了，过去趁鱼不注意，两三下将鱼敲晕，这才捞出来，开膛破肚清理了干净。
叶一伊看着处理好的鱼有些犯难，“鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹”，金齑鱼脍的吃法自然是最大程度的保留了鱼的鲜香味儿，不过这鲈鱼嘛，却不适合。
想来想去，还是蒸了好，最朴实无华的吃法，没那么多花里胡哨，却适合平常老百姓，就蒸了！
简单的处理去除鱼腥味，和葱姜一起直接冷水上锅大火去蒸。锅里烧热油和花椒，新鲜鱼蒸起来很快，把熟透的葱姜扔掉，再在鱼身上撒新鲜的葱丝姜丝，一勺滚烫爆香的花椒油淋上去，鱼的鲜香和花椒的麻香就全都被激发出来了。
小蝶闻着味儿就跑了过来。
“饿了？马上好。”
叶一伊把那条鱼一份为二，留一半自家吃，剩下的一半她用食盒装好，出了院子，就往福婶家去了。
几声门响，福婶开门后意外的看着叶一伊。
叶一伊笑：“两斤的鱼我们也吃不完，留了一半，剩下一半想着给您晚饭桌上添道菜。”
福婶惊讶：“你这丫头，总是这么见外。”
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