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首发：~第二百七十三章 银耳素烩
张之蕴一家正纳闷呢，江枫一个厕所上了近半个小时，油淋茄子和京酱肉丝都上桌了也没见他回来，张之蕴都准备去厕所找他了，就看见他端着一壶茶走了过来。
“枫哥，你去点了一壶茶？”张之蕴问道。
“刚刚碰见了永和居的老板，他现泡了一壶茶送给我，我记得你和我说过张爷爷是喜欢喝茶的，所以把茶拿过来给张爷爷品品。”江枫解释道。
张之蕴当然没和江枫说过张褚喜欢喝茶，但是江枫在有关张家的两次记忆中都在柜子上看见了茶叶罐子，大概能猜到张褚平时是喝茶的。
“你这孩子，和别人聊天说什么不好，和小江同学说我喜欢喝茶。”张褚乐呵呵地道。
张之蕴：？？？
他怎么不记得他说过。
“庐山云雾茶，还是山上云雾。”江枫把茶壶递到张褚面前，坐下。
“山上云雾，不得了不得了，那我今天倒是有口福了。”张褚一脸兴奋，拿起茶壶给自己倒了一小杯热茶，细细品了一口。
“雾芽吸尽香龙脂，茶汤清澈，味道醇厚甘甜，果然不愧是山上云雾。”张褚夸赞道，拿起茶壶便给桌上所有人倒茶，“这可是难得一见的好茶，山上云雾有价无市，你们都来品品。”
江枫说他喜欢喝冷茶，主要是因为买的饮料也不会是热的，冰镇的维他柠檬茶和冰红茶味道更好。家里有时候来客人泡茶他也不会喝，没想到今天居然在永和居喝茶了。
入口，苦的。
再尝一下，还是苦的。
并不醇厚，也不甘甜，只有苦，和苦。
江枫转头去看张之蕴的表情，他的喝茶技术应该和自己差不多。
牛嚼牡丹，暴殄天物，这8个字用在他们两个人身上再适合不过了。
桌上的京酱肉丝已经去了大半，但油淋茄子大家尝过一块之后便再也不去碰它。永和居的厨师做油淋茄子做的一般，也可能是做这道油淋茄子的厨师一般，中规中矩，甚至还有些油腻。
江枫夹了一筷子油淋茄子，尝了一口便没了兴致。
“爸，你点菜真不行，你就没一次点对过菜。”张之蕴吐槽道。
张赤远：……
“就是，蕴蕴说的没错，你不会点菜以后就不要瞎点菜，你看看你点的都是些什么。”张妈妈显然也对油淋茄子不满意。
张赤远：……
“下次我不点了。”张赤远认输。
“你们明天准备去哪？”江枫问道。
“还没定，本来准备明天去爬香山的，但是这个天太热了，今天去逛恭王府都热到不行，这个天要是爬山的话我爷爷身体肯定受不了。”说着张之蕴不由自主的拿手扇了两下，“明天我们去美术馆或者博物馆看一看，去点室内的地方有空调。”
“是啊，这天太热了，这么热的天去室外的地方肯定受不了，我都受不了。”张赤远附和道。
说话间，服务员上菜了。
是坛子肉。
“永和居的坛子肉味道特别好，上次我们家来永和居就点了这道菜，用柴火焖出来的，非常正宗。”江枫极力推荐永和居的坛子肉。
这次的坛子肉，水平依旧很高，大块的五花肉泛着油光，色泽棕红，明明是肥瘦相间的肥肉的比例还挺高，却不会如旁边那道油淋茄子一样让人觉得油腻，只会让人觉得诱人。
在场的男性同胞个个都是肉食动物，纷纷下筷夹肉大快朵颐。
“这道菜好吃。”张之蕴夸赞道，已经在吃第3块了。
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