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首发:~第47章 第 47 章
火开的老大的,油锅一热,立刻把牛肉片放进去爆炒,瞬间“滋啦~”声,香味就在厨房炸开。
牛肉片要炒得嫩,翻炒要迅速,雪筱皛动作又快,勾芡的速度也利落。
翻炒两下,那有点类似于蚝油牛肉片的口感与爆炒牛肉片外表干香,完美融合。
最后在这盆牛肉片上面撒上熟芝麻,放到一旁备用。
这一小盆牛肉铁定不如昨天的多,所以要吃饼。
雪筱皛想着,给所有的手抓饼最后翻面盛起来,放下一批。
“筱皛你叫的快递到了。”雪峥嵘在外面帮忙,远远地看到有送快递的车抵达,上面标志是超市的,他就知道是筱皛的。
现在顺手就给拿进来顺带看看有什么吃的,也快到中午了他都饿了。
“这是什么饼好香啊,和那个牛肉一起吃?”雪峥嵘没好意思说,这肉有点少啊。
雪筱皛坚定不移地打了下他小叔的手背,“还没好,不许偷吃。”
“哦,那我帮忙。”雪峥嵘这人脾气特别好,一点都没不快,反而洗了个手过来帮忙。
箱子打开后,把东西一一放在外面。
雪筱皛给每个手抓饼加个鸡蛋,然后垫上一层芝士片,再挤上色拉酱和番茄酱,再放一片洗干净的生菜叶,最后上面放两三片牛肉片和青椒。
最后加起来放入小纸袋递给他小叔,“现在好了,尝尝。”
手抓饼外皮是脆的,酥脆的,就咬上去一口“咔嚓”声,脆到令人听着声音就知道是好手抓饼。
有鸡蛋,香,那牛肉加上青椒,微微的辣又平添了一份青椒的口感,而牛肉一大片一大片的,虽然只有两三片但足够了。
这手抓饼里面料厚的,是卷都卷不起来。
当然芝士好吃,色拉酱和一点点的番茄酱也好吃,但容易腻味,特别是手抓饼要起酥铁定不少油,可偏偏就那一片生菜,愣是让手抓饼一点都不油腻,反而好吃的不得了。
雪峥嵘一口咬掉三分之一个,靠着墙低着头,就怕碎屑掉出来:“好吃,这牛肉好嫩啊。”
雪筱皛瞟了眼他小叔,看他一口一口地吃的是话都不说了,就“嗯嗯嗯!”、“好好好”的。
哼~星际人,真可怜~
就,特别骄傲~“好吃嘛?”
“好吃!筱皛你这么会做饭?”雪峥嵘是真觉得自己的崽儿在做饭这块是开挂的,这饼夹肉他也吃过不少,就没雪筱皛做的好吃。
不是他自夸啊,而是这肉好吃,这饼皮酥脆,也好吃。
里面的牛肉搭配的青椒丝夹杂在一起,一股清爽又辣的感觉格外的好吃。
“今后还做给小叔吃!”雪筱皛傲娇地抬起下颚,得意极了。
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