第125章 烤全羊（3w营养液加更(1/3)

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洛淮安之前是不肯抱重达几百斤的白虎的, 但是白虎实在是……太有钱了。

她对待客人向来温和，会竭尽全力满足客人的需求。

田螺如今是八食堂的管家，平素里会去联系供应商订货, 偶尔也会去菜市场逛逛，看看有没有尖货。

最近, 他通过熟人买了一批小羊羔。

洛淮安想到那群小羊羔, 想到要给白虎做什么了。

她低头看向手里的白虎：“你喜欢吃羊肉吗？”

白虎并不习惯被别人抱，挣扎着往下跳，当听到羊肉之后，它挣扎的动作渐缓, 摇头说道：“羊肉味道太膻了，我不喜欢。”

他在山林之中打猎的时候, 经常打到野猪，野牛和羊, 最不喜欢的就是羊。

洛淮安听到白虎不喜欢羊肉的原因, 笑了笑说：“我给你做一个不膻的, 你来尝一尝。”

随后, 她便将重如千钧的白虎放了下来，独自走进厨房。

马上要过年了, 天气也越来越冷, 得吃点高热量的东西来御寒。正好今天是周末，洛淮安心想，不如来一个集体聚餐吧。

她准备做烤全羊。

烤全羊是一道知名的菜，来历十分有趣。据说是一家人院子里突然起火，东西全都被烧干净。主人匆匆回来, 发现没有逃走的羊经过炙烤之后被烤得金黄, 散发着无与伦比的醇香味。

随后这个主人便以专门制作烤全羊为生。

洛淮安让员工们将小羊羔在杀好之后处理干净, 在羊的肚子里面放进葱姜蒜大料和小料，用盐细细地揉，

随后，她又调制了秘制的调料，不停在羊肉上抹着，看上去没有用力，其实手不离羊肉，力道不轻不重，调料才能慢慢渗入羊肉之中。

慢工出细活，这个步骤需要细心和耐心，才能让偌大的烤全羊入味。

等到羊肉变得油光亮滑，洛淮安拿起一根木棍从羊头穿到羊尾，放到烤炉之中制烤。

烤全羊实在是太过巨大，洛淮安面面俱到地盯着火候，防止有的地方被烤焦或者直接不熟。

洛淮安和员工们做了二十只烤全羊。

烤全羊散发着诱人的香味，从后厨往外面窜，吸引来了许多学生。

学生们围在窗口，吞咽着口水：“这股香味特别陌生，我觉得老板肯定在背着我们偷吃好吃的东西。”

“老板，你不要躲在里面不出声，我知道你在厨房里。”

洛淮安听力极好，一字不落地听到了学生们的话，不禁笑了，将手上的工作交给田螺，走了出去：“我在做烤全羊，你们要吃吗？一只烤全羊你们吃不掉，我会将烤全羊片成片状。我烤了二十只烤全羊，本来准备和员工们吃的，既然你们这么说了，那我就卖五只烤全羊吧，每人只能买一小份，大概盘子那么大。”

洛淮安说出一份烤全羊的价格，整只烤全羊特别贵，小份比较便宜，大多数学生都能负担得起。

学生们顿时踊跃起来，开始预定烤全羊，不多时便将五只烤全羊全部定光。

不少晚来的学生来到八食堂之后，才知道刚刚洛淮安居然在食堂售卖烤全羊。

他们后悔不迭，感觉自己错过了一个亿！

洛淮安先将五只烤全羊片成片，让员工们送给正在窗口外等待的学生们。

等到食堂打烊，她给员工们准备的十五只烤全羊也做好了。

学生们已经离开，偌大的食堂很空。

洛淮安将十五只烤全羊摆放在食堂窗口和座位中间的位置。十五只烤全羊一字排开。小羊羔被烤得金黄透油，呈现迷人的光泽，看上去无比震撼，空气中弥漫着烤全羊的诱人香味。

不少员工看着这副饕餮盛宴，觉得自己的眼睛很享受。

肚子还没吃饱，眼睛倒是饱了。

洛淮安说：“烤全羊最地道的吃法其实还是自己动手，这个盒子里面有刀，你们自己拿刀，用刀子去削自己想吃的部位。”

员工们闻着空气中诱人的醇香味道，迫不及待地走到盒子面前，拿起自己的刀，奔向自己看中的烤全羊。

洛淮安想到白虎的体型并不方便，于是动手给他削了几块，放在盘子里，递给旁边的白虎。

金黄的烤全羊外皮焦黄脆亮，香味扑面而来。

白虎不用去嗅闻，就能闻到烤全羊扑鼻的香味。

这块肉是新鲜现烤的羊腿肉，炭火的温度直达羊腿内部，呈现诱人的色泽，简直是会发光的料理。