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首发:~第80章 小吊梨汤
洛淮安正好在一楼的饮品区域做小吊梨汤给员工,她没有准备今天上架小吊梨汤,而是准备明天再上。
谭萌萌是一个很有礼貌的人,见到洛淮安之后便招招手,脸上扬起阳光的微笑,露出两颗小虎牙,看上去特别可爱:“老板晚上好。”
洛淮安抬起头,笑着说:“晚上好呀。”
她想到谭萌萌是自己的大客人之一,曾经在八食堂消费巨额金钱,不由招了招手:“你们想喝小吊梨汤吗?我做了很多,如果你们想要的话,我可以给你们装两杯。”
谭萌萌已经看过社群,知道这是明天才上架的新品。她听到洛淮安邀请她的话,顿时有些受宠若惊,眼睛亮了亮,她居然可以提前一天尝到新品!
她于是走了过去,好奇地问道:“多少钱一杯?”
洛淮安说了一个价钱,这个价钱有点小贵,但谭萌萌根本不缺钱,爽快地拿卡消费了两杯小吊梨汤。
“你们要打包还是在这里吃?”
谭萌萌说道:“我们要在这里吃海鲜火锅,所以直接在这里吃吧。”
洛淮安走到火炉旁边,炭火炉里面燃烧着炭火。炭火有着紫红色的火焰,紫红色的火焰舔舐着黄澄澄的铜壶,将热量传达到铜壶之中,铜壶里的小吊梨汤不断翻滚,逐渐变得粘稠。
洛淮安见火候差不多,于是将铜壶拎起来,拿出两只白碗,将铜壶对准白碗,略一倾倒,淡黄澄澈的小吊梨汤便涌向白碗之中。
洛淮安将两份小吊梨汤放到餐盘里,拿了两只勺子放在餐盘上,将餐盘从窗口内推到窗口前:“两份小吊梨汤做好了。”
谭萌萌笑着将餐盘端起:“谢谢老板。”
谭萌萌端着餐盘和朋友一起到达二楼。
她们点好火锅之后,因为还要等待,所以便开始品尝小吊梨汤。
谭萌萌看着碗里的小吊梨汤,眼里划过一丝深深的惊艳,忍不住说:“这小吊梨汤也太好看了。”
晶莹剔透的汤中绽放着如同花朵般的银耳,点缀着红彤彤的枸杞和半透明的梨肉,一下子就戳中了谭萌萌的少女心。
谭萌萌急不可耐地拿起勺子,舀起一勺小吊梨汤靠近嘴边。等到小吊梨汤入嘴,她心里有些诧异,她刚才看的时候以为这汤是稀的,但其实入口的时候会有一些稠。
这种粘稠感有些厚重,让人感觉不是在喝水,而是在喝汤的精华。
谭萌萌一喝便喜欢上了这种粘稠感。
当她吃到小吊梨汤里面的料的时候,她的眼睛顿时睁大,被嘴里的口感惊艳到无以复加。
银耳火候极好,入口软烂,但是嚼起来却像果冻一样q弹,枸杞甜中带着微酸,无比开胃。
不过最让谭萌萌惊喜的还是梨子肉。
洛淮安选的梨子头尖肚儿圆、汁多味儿甜,本身就比较软,在经过小火炖煮之后,在嘴中抿一下就化成了汁水。
梨子被炖到绵软嫩滑,清润甘甜,配上清香的梨汤,一口下去,清新爽口。
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